Bluefarm’dan Yunanistan’da 70 Bin, Türkiye’de 150 Bin Fidan Hedefi
Şirket, Edirne İpsala'da hayata geçirdiği Bluefarm Tarım yatırımıyla ise yaklaşık 150 bin fidanlık üretim kapasitesine ulaşmayı hedefliyor. Bu yatırımlarla Avrupa'nın en büyük yaban mersini üretici ve ihracatçıları arasına girmeyi amaçladıklarını ifade eden DCT Trading Yönetim Kurulu Başkanı Levent Sadık Ahmet, "İhracat pazarındaki gücümüzü artırırken bölgenin tarım ekonomisine katkı sunan, kadın istihdamını ve girişimciliğini destekleyen, teknoloji tabanlı sürdürülebilir bir büyüme modeli oluşturmak istiyoruz" dedi.
Yunanistan’da bağlı ortaklığı Bluefarm IKE ile yaban mersini ve kiraz üretimi gerçekleştiren, ürünlerini başta Avrupa olmak üzere farklı ülkelere de ihraç eden DCT Trading, yeni fidan yatırımlarıyla Avrupa’nın en büyük yaban mersini üretici ve ihracatçıları arasına girmeyi hedefliyor.
DCT Trading ile Bluefarm IKE ve Bluefarm Tarım Yönetim Kurulu Başkanı Levent Sadık Ahmet, Gümülcine’deki Yaka bölgesinde 6 bin fidanla başladıkları üretim yolculuğunun bugün 45 bin fidana ulaştığını belirterek, Bluefarm IKE’nin Yunanistan’ın en büyük yaban mersini üreticisi konumuna yükseldiğini söyledi. Hasat sezonunun da bekledikleri şekilde verimli geçtiğini belirten Sadık Ahmet, yılsonuna kadar hayata geçirecekleri yeni yatırımlarla Yunanistan’daki fidan sayısını 70 bine çıkarmayı planladıklarını ifade ederek, “Hedefimiz, Avrupa’nın da en büyük yaban mersini üretici ve ihracatçıları arasında yer almak” dedi.
Ürünlerini dünyanın dört bir yanına ulaştırıyor
Bluefarm IKE’nin satın alınan ve uzun süreli kiralanan toplam 200 dönüm arazi üzerinde ağırlıklı olarak saksıda yaban mersini ve yanı sıra 2 bin 200 ağaçla kiraz üretimi gerçekleştirdiğini kaydeden Levent Sadık Ahmet, “Ürünlerimizi başta Avrupa’daki süpermarket zincirleri olmak üzere farklı coğrafyalara ulaştırıyoruz. Bu geniş ihracat pazarında güçlü bir konuma sahibiz” dedi. DCT Trading olarak yine Yaka bölgesinde uluslararası standartlarda, modern bir paketleme tesisine sahip olduklarını kaydeden Sadık Ahmet, “Bağlı ortaklığımız YAKA IKE çatısı altında faaliyet gösteren bu tesisimiz, uluslararası paketleme kabiliyetiyle ihracat pazarında bizi öne çıkaran en önemli avantajlarımızdan biri” diye konuştu.
Önümüzdeki dönemde Bluefarm’ın ihracat pazarındaki konumunu daha da güçlendirmek amacıyla, kiraz üretiminde başarıyla uyguladıkları anlaşmalı tarım modelini yaban mersini üretiminde de yaygınlaştırmayı hedeflediklerini belirten Sadık Ahmet, şunları söyledi:
Anlaşmalı tarım modeliyle bölge ekonomisine ve kadın istihdamına katkı
“Kiraz yetiştiriciliğinde 100 yılı aşkın bir geçmişe sahip olan Yaka bölgesinde bugün 200’ün üzerinde üreticiyle iş birliği içinde çalışıyoruz. Elde ettiğimiz bu başarılı modeli şimdi yaban mersini üretimine de taşıyarak hem pazardaki gücümüzü artırmayı hem de bölge ekonomisine sağladığımız katkıyı daha ileri bir seviyeye taşımayı amaçlıyoruz. Anlaşmalı tarım modeli sayesinde çiftçilerimize yüksek katma değerli alternatif bir ürün sunarken, özellikle Batı Trakya’da tarımla uğraşan soydaşlarımız başta olmak üzere bölgedeki üreticilerle modern tarım teknikleri, verimlilik odaklı uygulamalar ve yeni nesil tarım teknolojilerine ilişkin bilgi ve deneyimlerimizi paylaşıyoruz. Böylece yalnızca üretimi artırmayı değil, bölgedeki tarımsal dönüşüme de katkı sağlamayı hedefliyoruz. Bu modelin bir diğer önemli çıktısı ise kadın girişimciliği ve kadın istihdamına sağladığı katkı. Anlaşmalı tarım ağımızı büyütürken kadın girişimciler tarafından kurulan işletmelere ve kadın kooperatiflerine öncelik vermeyi planlıyoruz. Hâlihazırda Yaka bölgesindeki faaliyetlerimizde, özellikle hasat dönemlerinde sayıları artan çalışanlarımızın yaklaşık yüzde 90’ını kadınlar oluşturuyor. Anlaşmalı tarım modelimizle kadınların ekonomik hayata katılımını daha da artırmayı ve kadın istihdamını ve girişimciliğini destekleyen sürdürülebilir bir büyüme modeli oluşturmayı hedefliyoruz.”
İpsala’da 4,5 milyon Euro’luk yatırım
Levent Sadık Ahmet, Bluefarm’ın üretim ve ihracat gücünü daha da ileri taşıyacak bir diğer önemli yatırımlarının Maxis Girişim Sermayesi Portföy Yönetimi A.Ş. Karma Strateji Fonu ortaklığıyla Edirne İpsala’da hayata geçirilen Bluefarm Tarım Yaban Mersini Çiftliği olduğunu vurguladı.
Yaklaşık 4,5 milyon Euro yatırımla geliştirilen Bluefarm Tarım Yaban Mersini Çiftliği, 265 dönümlük alanda kuruluyor. Yaklaşık 150 bin fidan kapasitesine ulaşması hedeflenen yatırımda üretim tamamen saksılarda ve otomasyon tabanlı sistemlerle gerçekleştirilecek. Sulamadan gübrelemeye, bitki sağlığından iklim kontrolüne kadar tüm süreçlerin dijital olarak yönetileceği proje, Bluefarm'ın Yunanistan'da geliştirdiği üretim modelini Türkiye'ye taşıyan stratejik büyüme adımlarından biri olarak öne çıkıyor.
Yunanistan’daki tecrübesini Türkiye’ye taşıyor
Bluefarm IKE ve YAKA IKE, Bluefarm Tarım’ın uluslararası pazarlara açılmasında stratejik bir rol üstleneceğini ifade eden Sadık Ahmet, “Yunanistan’dan başta Avrupa Birliği ülkeleri olmak üzere dünyanın birçok noktasına gerçekleştirdiğimiz ihracat sayesinde edindiğimiz bilgi birikimi, sektör deneyimi ve ticari ağları Bluefarm Tarım’a aktaracağız. Ayrıca lojistik altyapımızla da bu süreci destekleyerek Türkiye’deki üretimimizi küresel pazarlara daha güçlü şekilde taşıyacağız” dedi.
Bluefarm IKE ve Yaka IKE ile Bluefarm Tarım arasındaki iş birliği ve sinerjinin yalnızca ihracat ve pazarlama alanlarıyla sınırlı olmayacağını belirten Sadık Ahmet, sözlerini şöyle sürdürdü:
“2021 yılında kurduğumuz Bluefarm IKE’de yüksek kalite ve verimlilik standartlarını yakalayabilmek amacıyla yaklaşık iki yıl süren kapsamlı bir Ar-Ge süreci yürüttük. En uygun fidan, saksı ve substrat (torf) seçiminden bakım ve üretim programlarının oluşturulmasına kadar birçok alanda yoğun çalışmalar gerçekleştirdik. Bugün ulaştığımız başarı, bu bilimsel ve sistematik yaklaşımın bir sonucu. Bluefarm IKE’de elde ettiğimiz tüm bu bilgi birikimi ve tecrübeyi şimdi Bluefarm Tarım aracılığıyla Türkiye’ye taşıyoruz. Bununla birlikte, Yaka bölgesinde başarıyla uyguladığımız anlaşmalı tarım modelini Edirne İpsala ve çevresinde de hayata geçirerek bölge çiftçilerine yüksek katma değerli alternatif bir ürün seçeneği sunmayı hedefliyoruz. Yunanistan’da edindiğimiz modern tarım uygulamalarına ilişkin deneyimlerimizi üreticilerimizle paylaşırken, özellikle kadın istihdamını destekleyen bir üretim modeli oluşturmaya ve bölgesel kalkınmaya katkımızı en üst seviyeye çıkarmaya devam edeceğiz.”
YAKA IKE Avrupa ‘nın önde gelen perakende zincirlerine tedarik sağlıyor
DCT Trading’in bağlı ortaklığı YAKA IKE’nin faaliyetleri hakkında da bilgi veren Levent Sadık Ahmet, bölgemiz başta olmak üzere Yunanistan’ın farklı bölgelerindeki üretici ve kooperatiflerden kiraz tedarik eden şirketin sahip olduğu teknolojik donanım sayesinde bu ürünleri kalite ve boyut açısından en verimli şekilde sınıflandırabildiğini anlattı. Bu avantajın YAKA IKE’ye ürünleri farklı paketleme seçenekleri, kalite segmentleri ve hizmet modelleriyle Avrupa’daki süpermarket zincirlerine doğrudan ulaştırma imkânı sağladığına dikkat çeken Sadık Ahmet, “Bununla birlikte Yunanistan’da BRC’de en yüksek derece olan AA+, IFS’de ise yüzde 100 notuna sahibiz. Ayrıca EN ISO 22000, GRASP ve GLOBALG.A.P. gibi gerekli tüm sertifikalarımızla uluslararası standartlarda faaliyet gösteriyoruz. Ürünlerimizi frigo tır ve hava kargo yöntemleriyle başta Avrupa olmak üzere farklı coğrafyalara ihraç ediyor; Avrupa’nın önde gelen perakende zincirlerine tedarik sağlıyoruz. Burada lojistik avantajımızı da dikkate aldığımızda önceliğimiz AB pazarı oluyor” şeklinde konuştu. YAKA IKE’nin de tıpkı Bluefarm gibi üreticilere değer katmaya önem veren bir yapı olduğunu vurgulayan Levent Sadık Ahmet, “Üreticilere sertifikasyon süreçlerinde destek sağlıyor, tarımsal bakım programlarının takibi ve kontrolü gibi konularda yıl boyunca danışmanlık hizmeti sunuyoruz. Bu kapsamda yaklaşık 12 kişilik bir ekiple üreticilerimizin yanında yer alıyoruz” açıklamasında bulundu.
Sezonda perakende satış noktalarıyla tüketiciyle doğrudan buluşuyor
Levent Sadık Ahmet, YAKA IKE’nin yalnızca ihracat pazarlarında değil, sezon döneminde yerel pazarda da tüketiciyle doğrudan buluştuğunu belirtti. Birkaç yıldır yaz sezonu boyunca İskeçe ve Gümülcine şehirlerinde kiraz ve yaban mersininin perakende satışına yönelik mağazalar açtıklarını ifade eden Sadık Ahmet, bu satış noktalarının bölge halkı ve ziyaretçiler tarafından yoğun ilgi gördüğünü söyledi.
Bu yıl perakende satış ağını daha da genişlettiklerini kaydeden Levent Sadık Ahmet, özellikle Türkiye’den çok sayıda ziyaretçinin tercih ettiği Dedeağaç’ta da merkezi bir konumda yeni bir mağazayı faaliyete geçirdiklerini vurguladı. Sadık Ahmet, “Böylece hem bölge halkını hem de ülkemizden gelen ziyaretçileri doğal, taze ve lezzetli kiraz ve yaban mersiniyle buluşturuyoruz. Sezon boyunca açtığımız bu satış noktaları, ürünlerimizin tarladan sofraya uzanan kalite yolculuğunu doğrudan tüketiciyle paylaşmamıza imkân sağlıyor” dedi.
Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı
