Geri Dönüşüm Haberleri - Son Dakika Geri Dönüşüm Haber Güncel Gelişmeler

+0.5 Akdeniz’in Geleceği Çalıştayı Sona Erdi

Türkan Şoray Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen çalıştay, yenilenebilir enerji, çevre ve iklim odaklı söyleşiler, sunumlar, sergiler ve atölyelerle Akdeniz’in geleceğine dair umut veren fikirlerin, bilimsel çalışmaların ve sanatsal üretimlerin buluştuğu bir platform oldu. GENÇ İKLİM LİDERLERİ SAHNEDE Çalıştayın ikinci günü, Antalya Genç İklim Liderleri Platformu (AGİP) etkinlikleriyle başladı. Açılış, Akdeniz Üniversitesi Botanik Bahçesi Müdürü Prof. Dr. Gökhan Deniz’in açılış konuşmasıyla yapılırken, Dışişleri Bakanlığı AB Başkanlığı Proje Uygulama Daire Başkanı Ahmet Hakan Atik de programda yer aldı. Genç İklim Liderleri; çevre, sürdürülebilirlik, enerji ve iklim değişikliği üzerine gerçekleştirdikleri sunumlarla projelerini ve fikirlerini paylaştı. Program, AGİP Tiyatro Topluluğunun gösterisiyle sona erdi. GELECEK İÇİN İKLİM DOSTU İŞLER Genç İklim Liderlerinin ardından gerçekleşen “Gelecek İçin İklim Dostu İşler” oturumunda ise genç girişimciler Dr. Mehmet Tahsin Şahin moderatörlüğünde çevre ve iklim sorunlarına yönelik yenilikçi projelerini anlattı. Myconom kurucu ortağı Burcu Arıkan, tarım ve tekstil atıklarından mantar miselleriyle geliştirilen biyomalzeme çalışmalarını tanıtırken, Sezgin İleri Teknoloji Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Levent Sezgin, sıkıştırılmış hava ile enerji depolama sistemini tanıtarak yenilenebilir enerji verimliliğine katkı sağlayacak projelerini paylaştı. Rumii Sosyal Girişimi kurucusu Rümeysa Ruken Polat ise Anadolu’nun zanaat mirasını sürdürülebilir tasarımla birleştiren girişiminin hikayesini paylaştı. ATÖLYELER VE SERGİLER Çalıştay kapsamında ayrıca çevreyle sanatın bir araya geldiği sergi, atölye, enstalasyon çalışmaları ve canlı performanslar da yer aldı. Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, çalıştay boyunca düzenlenen bu sergi ve atölyeleri ziyaret ederek sanatçılar ve gençlerle bir araya geldi. Sevda Kesim koordinasyonundaki Bağımsız Sanat Hareketi, “Gaia, Dünyanın Ruhu” sergisiyle doğanın ruhunu farklı sanat disiplinleriyle yorumladı. Bunun yanı sıra “Yel Değirmeni Atölyesi”, “Zeytinli İşler Keçe Atölyesi” ve “Sonsuzluğun Ağacı Zeytin” adlı canlı performansı da katılımcılarla buluştu. Geri dönüşüm sanatçısı Güzel Amirova, plastik, cam, metal ve poşet gibi atıkları sadece ısı ve basınçla biçimlendirerek dönüştürdüğü “Dönüşümün Güzelliği” performansıyla büyük beğeni toplarken, Semra Erkal koordinasyonundaki Sanatsal İleri Dönüşüm Çağdaş Sanat Grubu ise “Enerjiyi Paylaşmak” sergisiyle yenilenebilir enerji kaynaklarını ileri dönüşüm tekniğiyle ele aldı. Ayrıca “Doğanın İzi Ekolojik Baskı Atölyesi”, “El Yapımı Kağıt Atölyesi” ve “Kağıttan Rölyef Doku Atölyesi” gibi etkinliklerle katılımcılar, doğayla iç içe sanatsal üretim deneyimi yaşadı. Çalıştay, Bahçeşehir Koleji Lara Kampüsü Orkestrası konseriyle sona erdi.

İzmit’te 3 Aralık İçin Anlamlı Buluşma

İzmit Belediyesi Sosyal Destek Hizmetleri Müdürlüğü, 3 Aralık Dünya Engelliler Günü kapsamında toplumun tüm kesimlerini kapsayan özel bir programla İzmitlileri bir araya getiriyor. “Yaşamın İçindeyiz – Hep Birlikte!” sloganıyla hazırlanan etkinlik, 3 Aralık Salı günü saat 12.00’de İzmit Belediyesi önünden başlayacak Birlik Korteji ile başlayacak. Kortej yürüyüşü, Yunus Emre Kültür Merkezi’nde son bulacak. YARATICILIK VE GERİ DÖNÜŞÜM BİR ARADA Program, Yunus Emre Kültür Merkezi’nde saat 12.30 itibarıyla özel sergilerle devam edecek. Yaşama Destek Evi, Otizm Spor ve Yaşam Evi ile Kısa Molalardan faydalanan özel çocukların hazırladığı eserlerin yer aldığı Özel Sergi, ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. Ayrıca KOÜ GSF Sıfır Atık Kulübü’nün hazırladığı “Atıkların Sanata Dönüşümü” temalı ileri dönüşüm sergisi ve atölyesi de sanatseverlerle buluşacak. Sıfır Atık Kulübü ortaklığında düzenlenen serginin küratörlüğünü Doç. Dr. Nermin Demirkol üstleniyor. KONFERANS, DEFİLE VE DAYANIŞMA Etkinlik kapsamında saat 13.00’te “Özel Gereksinimli Bireylerin Fiziksel ve Ruhsal Gelişimi” başlıklı konferans düzenlenecek. Konferansın moderatörlüğünü Doç. Dr. Figen Paslı, konuşmacılığını ise özel eğitim alanındaki çalışmalarıyla tanınan Doç. Dr. Ayten Düzkantar yapacak. Gün, 14.30’daki çay–ikram molasının ardından 15.00’te İzmit Belediyesi Sosyal Destek Hizmetleri Müdürlüğü Engelli Hizmetleri Birimlerinin hazırladığı Engelsiz Dönüşüm Defilesi ile sürecek. TÜM İZMİT HALKI DAVETLİ Saat 15.30’da ise YADEV Ritim Grubu, “Sahnede Biz Varız!” gösterisiyle sahne alacak. Program, 16.00’da çekilecek Birlik Halayı ve hatıra fotoğrafı ile tamamlanacak. İzmit Belediyesi, 3 Aralık Dünya Engelliler Günü dolayısıyla düzenlenecek bu anlamlı etkinliğe tüm İzmit halkını davet ediyor. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Gençler İklim Krizini Doğada Ele Aldı

Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Kent Konseyi ve Bir Bulut Olsam Derneği iş birliğinde Nilüfer Belediyesi Fadıllı Havacılık ve Doğa Sporları Merkezi’nde düzenlenen “İklim Krizi ve Doğa Etkinliği”, gençlerin çevre bilincini artırmayı hedefledi. Etkinlikte doğada keyifli vakit geçiren, takım oyunları oynayan ve geri dönüştürülebilir malzemelerden kukla yapan gençler, sonrasında Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Zerrin Güleş ile gençlik ve iklim odağında kapsamlı bir söyleşi gerçekleştirdi. ATIK YÖNETİMİNDE ÖNCÜ ADIMLAR Söyleşide, gençlerin en çok merak ettiği konulardan biri olan atık yönetimi hakkında bilgiler veren Güleş, Nilüfer Belediyesi’nin bu konuda öncü olduğunu ve henüz mevzuat çıkmadan ambalaj atıklarını çöpten ayrı topladığını vurguladı. Geri dönüştürülebilir atıkların toplanma sürecine değinen Güleş, atıkların karışık olarak toplanmasına rağmen daha sonra Toplama Ayırma Tesisi’ne gönderildiğini belirtti. Güleş, bu tesiste cam, kağıt, plastik ve metallerin kategorilerine göre ayrıldığını, her malzemenin farklı alıcısı ve dönüştürücüsü olduğunu ifade etti. Nilüfer Belediyesi Atık Getirme Merkezi’nin, 2020 yılından bu yana Alaaddinbey Ek Hizmet Binası kampüsünde faaliyet gösterdiğini söyleyen Güleş, “Bu merkezde, tekstil atıkları, elektronik atıklar, pil ve akümülatörler, tıbbi atıklar, atık motor yağları ve atık bitkisel yağlar dahil 14 ayrı türde atık ayrı toplanarak, lisanslı firmalar aracılığıyla kontrollü bir şekilde bertaraf ediliyor” dedi. BİTKİSEL ATIK YAĞLARA DİKKAT ÇEKTİ Özellikle bitkisel atık yağların çevreye verdiği zararlara dikkat çeken Güleş, kullanılmış bitkisel yağların lavaboya dökülmesinin, kanalizasyon sistemlerini tıkayarak büyük maliyetlere yol açtığını kaydetti. Toprağa karışmasının ise yeraltı sularını kirlettiğini ve yangınlara sebep olduğunu anlatan Güleş, su ortamına dökülen yağların, suyun üzerini kaplayarak oksijen transferini engellediğini ve su altındaki canlı yaşamını bitirdiğini ifade etti. Güleş, lisanslı firmalar tarafından toplanan atık yağların daha çevreci bir yakıt olan biyodizele dönüştürüldüğünü de sözlerine ekledi. İKLİM KRİZİ VE ULUSLARARASI HEDEFLER Artık kullanılan kavramın “iklim değişikliği” değil, sonuçları itibarıyla günlük yaşamı doğrudan etkileyen bir “iklim krizi” olduğunu vurgulayan Güleş, krizin su yoksunluğu, yangınlar, sel ve fırtına gibi aşırı hava olayları olarak kendini gösterdiğini anlattı. Uluslararası hedefin, küresel sıcaklık artışının sanayi devrimi öncesine göre 1,5 derece ile sınırlanması olduğunu hatırlatarak, bunun için fosil yakıtlardan çıkılması, ulaşım metotlarının gözden geçirilmesi ve yenilenebilir enerji kaynaklarının teşvik edilmesi gerektiğini belirtti. GERİ DÖNÜŞÜM ÇALIŞMALARI Nilüfer Belediyesi’nin geri dönüşüm konusundaki çalışmalarından da bahseden Güleş, belediyenin pazarlardan toplanan sebze, meyve atıkları ile hizmet binalarından çıkan çay ve kahve posalarını kullanarak kompost tesisi işlettiğini kaydetti. Park ve Bahçeler Müdürlüğü’nün budama atıklarından da kompost üretildiğini belirten Güleş, bu kompostun toprak kalitesini iyileştirip su tutma kapasitesini artırdığına dikkat çekti ve isteyen vatandaşlara ücretsiz olarak sunulduğunu ekledi. SORUNLARI İLETİN Konuşmasında gençlere önemli bir çağrı da yapan Güleş, sosyal medya ve dijital kanalları kullanarak, belediyeleri çalıştırmalarını söyledi. Çevrelerinde gözlemledikleri sorunları ilgili kurumlara iletmelerini tavsiye eden Güleş, yerel yöneticilerin bu taleplere büyük önem verdiğini de sözlerine ekledi. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Sanayinin Geleceğini Şekillendirecek En Önemli 4 Trend

Küresel rekabetin sertleştiği, maliyet baskılarının arttığı ve teknolojinin üretim süreçlerine hızla entegre olduğu bir dönemde, Türkiye sanayisi kritik bir eşikten geçiyor. İşletmelerin verimlilik, kalite ve sürdürülebilirlik hedeflerini yeniden tanımlayan bu dönüşüm; robotik sistemlerden veri analitiğine, enerji yönetiminden CNC ekosistemindeki dijitalleşmeye kadar geniş bir alanı kapsıyor. Sanayi yatırımlarında yön belirleyici rol oynayan bu dört trend, 2026 ve sonrasında üretim modellerinin tamamen yeniden şekilleneceğini gösteriyor. Otomasyon ve robotik entegrasyon sanayinin yeni standardı oluyor Üretim hatlarında otomasyon sistemlerinin ve robotik çözümlerin hızla yaygınlaşması hem verimliliği hem de kalite tutarlılığını artıran en kritik faktörlerden biri hâline geldi. Robotik hücreler özellikle tekrarlayan operasyonlarda insan hatasını en aza indirirken, üretim bandının hızını artırarak rekabet gücünü doğrudan etkiliyor. KOBİ’lerin dahi otomasyon yatırımlarına yönelmesi, dönüşümün sadece büyük ölçekli tesislerle sınırlı kalmadığını gösteriyor. Yapay zekâ ve büyük veri, üretim yönetimini tamamen değiştiriyor Akıllı fabrika yaklaşımının merkezinde büyük veri analitiği ve yapay zekâ yer alıyor. Kestirimci bakım uygulamaları, makine duruşlarını azaltıyor; gerçek zamanlı veri analizi ise üretim akışını optimize ederek maliyetleri aşağı çekiyor. Bu dönüşüm; CNC tezgâhlarının performans takibinden enerji yönetimine kadar üretim hattının tüm bileşenlerini daha öngörülebilir, ölçülebilir ve kontrol edilebilir hâle getiriyor. Sürdürülebilirlik ve enerji verimliliği yatırım stratejilerinin merkezine yerleşiyor Enerji maliyetlerinin artması ve uluslararası regülasyonların sıkılaşması, işletmeleri daha düşük enerji tüketen, çevresel etkisi azaltılmış teknolojilere yönlendiriyor. Modern tesis tasarımları artık karbon ayak izinin azaltılması, geri dönüşüm odaklı süreçler ve enerji verimliliği kriterleriyle şekilleniyor. Bu değişim, sadece çevresel sorumluluk değil; aynı zamanda uzun vadeli rekabet avantajı sağlayan bir yatırım stratejisi olarak görülüyor. İleri üretim teknolojileri ve CNC ekosisteminde dijital dönüşüm hızlanıyor Yeni nesil CNC tezgâhları artık yüksek hassasiyet ve işleme kapasitesini dijital altyapı ile birleştiriyor. Uzaktan izleme, adaptif kontrol, yapay zekâ destekli performans analizi ve dijital ikiz uygulamaları gibi teknolojiler, üretimde sıfıra yakın hata oranı ve daha kısa yatırım geri dönüş süresi sağlıyor. Özellikle otomotiv, savunma, enerji ve kalıp sektörlerinde dijitalleşmiş tezgâhların sağladığı rekabet avantajı giderek belirginleşiyor. “GNC Makina, bu dönüşüme uyum sağlayan değil; sektörde öncülük etmeyi hedefleyen bir oyuncu olarak konumlanıyor” Sanayinin geleceğini şekillendiren önemli trendleri hakkında değerlendirmelerde bulunan GNC Makina Genel Müdürü Gökhan Yıldız, “Sanayide yaşadığımız dönüşüm, yalnızca makine parkını yenilemekten ibaret değil; üretimin tüm katmanlarını etkileyen yapısal bir değişimden söz ediyoruz. Otomasyon, veri odaklı üretim ve sürdürülebilirlik, işletmelerin rekabet gücünü belirleyen en güçlü bileşen hâline geldi. GNC Makina olarak bu dönüşüme sadece uyum sağlamakla yetinmiyor, sektörde öncülük eden oyunculardan biri olmak için yatırımlarımızı ve stratejilerimizi bu doğrultuda şekillendiriyoruz. Türkiye’nin üretim gücü bu teknolojik sıçramayı ne kadar erken benimserse küresel rekabette o kadar güçlü bir konumlanma elde edeceğine inanıyoruz.” ifadelerini kullandı.

Muratbey’den Yapay Zekâ Temelli Sürdürülebilirlik Projesi: Kazandıran Peynirler

Proje, gıda sektöründe tüketim sonrası atık yönetimini merkeze alan ilk örneklerden biri olacak. Kullanıcılar, Muratbey ambalajlarını geri dönüşüme atıp fotoğraf yükleyerek sistemde doğruladığında karbon puan kazanacak. Kazanılan puanlar, indirim veya hediye kartı olarak kullanılabilecek. Türkiye’nin yenilikçi peynir markası Muratbey, 60 yıla yaklaşan deneyimini, inovasyon, teknoloji ve çevre dostu üretim anlayışıyla birleştirerek, sürdürülebilir gıda ekosistemine liderlik etmeyi hedefliyor. Bu kapsamda geliştirilen Kazandıran Peynirler projesi, sürdürülebilir yaşamı teşvik eden ve geri dönüşüm alışkanlıklarını ödüllendiren dijital uygulama Waste Log üzerinden kullanıma açıldı. WasteLog Atık Bildir ( https://wastelog.co/indir ) uygulamasını indiren tüketiciler, en yakın geri dönüşüm kutusunu / alanını öğrenecek ve konumlarına en yakın kutuya ambalaj atıklarını atabilecek. Kullanıcılar, sisteme tanımlanan 28 Muratbey ürününün ambalajını geri dönüştürdüklerinde barkod okutma ve fotoğraf doğrulamasıyla karbon puanı kazanacak. Kazanılan puanlar, indirimler, hediye kartları gibi ödüllere dönüşecek.Böylece çevreye ve ekonomiye aynı anda fayda sağlanacak. Geri dönüşüm süreci yapay zekâyla izlenebilir hale gelecek Muratbey Gıda İletişim ve İş Geliştirme Direktörü Gülnur Uluğ, Kazandıran Peynirler projesini, sürdürülebilirlik vizyonu ve “Çevreye katkı kullanıcıya artı” sloganıyla hayata geçirdiklerini belirtti. Uluğ, şöyle devam etti: “Muratbey olarak yalnızca yüksek kaliteli ve yenilikçi ürünlerimizle değil, çevreye, topluma ve gelecek nesillere karşı taşıdığımız sorumluluk bilinciyle de fark yaratıyoruz. Bu vizyonun somut örneklerinden biri de Kazandıran Peynirler projesi oldu. Teknolojiyi, sürdürülebilirliği ve tüketici faydasını buluşturan bu öncü projeyle hem Türkiye’deki sürdürülebilirlik odaklı girişimcilik ekosistemine destek veriyor hem de tüketicileri çevreye duyarlı davranışın aktif bir parçası haline getiriyoruz. Çevre dostu üretim yaklaşımını güçlendirirken, tüketiciyi sürecin merkezine koyarak sorumluluğu paylaşan ve ödüllendiren bir model oluşturuyoruz. Ayrıca yapay zekâ destekli doğrulama sistemiyle geri dönüşüm süreci izlenebilir ve ölçümlenebilir hale geliyor. Gıda sektöründe tüketim sonrası atık yönetimini merkeze alan ilk örneklerden biri olan projemiz, Muratbey’in sürdürülebilirlik ekosistemindeki liderliğini kanıtlamaktadır.” Türkiye’de yıllık plastik ambalaj atığı 5,6 milyon ton Uluğ, Türk Plastik Sanayicileri Araştırma, Geliştirme ve Eğitim Vakfı (PAGEV) verilerine göre Türkiye’de 1 yılda oluşan 5,6 milyon tonun üzerinde plastik ambalaj atığının önemli kısmının geri dönüştürülemediğini belirtti. Uluğ, Kazandıran Peynirler projesinin çevresel sürdürülebilirliğe katkısına ilişkin şu bilgileri paylaştı: “Bu proje kapsamında piyasaya sürmüş olduğumuz ambalajların yüzde 10’unu, ortalama 3 yıl içerisinde geri dönüşüme kazandırmayı hedefliyoruz. Böylece yaklaşık 108 ton CO₂ emisyonunun önlenmesi sağlanacak. Bu çevresel kazanım, yaklaşık 1 futbol sahası büyüklüğündeki bir ormanın yıllık karbon tutma kapasitesine eş değer bir fayda sağlamaktadır.” Muratbey’de hedef, daha iyi gıda, daha iyi gelecek Karbon ayak izini azaltacak yeni sistemler ve yerel üretici destek programlarını genişletmeyi planladıklarını belirten Uluğ, “Daha iyi gıdalar üretme vizyonumuzu, daha iyi bir gelecek hedefiyle birleştiriyoruz. Bilgi, inovasyon ve dayanışmayla ilerliyoruz. Çünkü dünyanın geleceğinin hepimizin ortak sorumluluğu olduğuna inanıyoruz.” dedi.

'Yeşil Zeka Projesi' ile Sürdürülebilirliğe Akıllı Bir Destek

Türkiye’nin köklü et markası DANET, sürdürülebilirlik vizyonunu güçlendiren Yeşil Zeka Projesiyle sektörde öncü bir adım atıyor. Genç teknoloji girişimi Waste Log iş birliğiyle hayata geçirilen proje, tüketim sonrası ambalaj atıklarının geri dönüşümünü teknoloji ve ödüllendirme sistemiyle destekleyerek hem çevreye hem de tüketicilere kazanç sağlıyor. Proje kapsamında, DANET’in geri dönüştürülebilir ambalaj yapısına sahip 20 ürünü sisteme tanımlandı. Yapay zeka destekli Waste Log Atık Bildir uygulamasını telefonlarına indiren tüketiciler, barkod okutma ve fotoğraf doğrulama gibi adımlarla sürece dahil oluyor. Ambalajları geri dönüşüm kutusuna attıktan sonra bildirim doğrulanıyor ve kullanıcı Karbon Puanı kazanıyor. Elde edilen her Karbon Puanı hem DANET Online’da indirim avantajı sunuyor hem de tüketicinin çevresel katkısını ölçümlenebilir hale getiriyor. Böylece geri dönüşüm, günlük yaşamın doğal bir parçası haline geliyor. DANET Kurumsal İletişim ve Stratejik Planlama Direktörü Gülnur Uluğ, proje hakkında şu değerlendirmeyi yaptı: “DANET olarak 1975’ten bu yana yalnızca lezzet ve kaliteyi değil, toplumsal faydayı da önceliklendiriyoruz. Yeşil Zeka Projesi, sürdürülebilirlik yolculuğumuzda yeni bir dönüm noktası. Teknolojiyi kullanarak küçük adımlarla büyük farklar yaratabileceğimize inanıyor ve her bireyi bu dönüşüme katkı sağlamaya davet ediyoruz. Çünkü doğa kazanırsa hepimiz kazanırız.” Bu proje; gıda sektöründe sürdürülebilirliği yalnızca üretim ve kaynak yönetimi boyutunda değil, tüketim sonrası süreçlere odaklanan yenilikçi bir yaklaşımla ele alıyor. Çevreye katkıyı somut verilerle ölçümleyen ve tüketiciyi ödüllendiren sistemiyle, sosyal sorumluluk projeleri arasında öncü bir model sunuyor. Yeşil Zeka Projesi kapsamında Waste Log Atık Bildir (wastelog.co) uygulamasını telefonuna indirip DANET’in geri dönüştürülebilir ambalajlarını geri dönüştüren tüketiciler, elde ettikleri Karbon Puanları, www.danetonline.com adresinde lezzetli bir alışverişe dönüştürebilirler. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Emirates Flight Catering, Dubai Airshow’a Küresel Tatlar Taşıyor

Etkinliğin resmi catering sağlayıcısı Emirates Flight Catering (EKFC), 98’den fazla ülkeden gelen sektör temsilcileri, devlet yetkilileri ve ziyaretçiler için 300 bini aşkın öğünü titizlikle hazırlayarak, misafirlere benzersiz bir gastronomi deneyimi sunmaya hazırlanıyor. Dubai Airshow, tüm ihtişamıyla 17 Kasım Pazartesi günü kapılarını ziyaretçilere açıyor. Etkinliğin resmi catering sağlayıcısı Emirates Flight Catering (EKFC), fuar alanında sıfırdan iki tam donanımlı merkezi mutfak kurarak yaklaşık 2.600 kişilik bir ekibi görevlendirdi. 150’den fazla şale, ülke pavyonu ve sergi standına hizmet verilecek organizasyonda, küresel havacılık ve uzay topluluğunun çeşitliliğini yansıtan menüler hazırlanıyor. Şaleler ve pavyonlar için 35 bini aşkın öğün şimdiden rezerve edilirken, seçkin otelcilik okullarından 74 stajyer EKFC ekibine katıldı. Tüm saha altyapısı ise iki haftadan kısa sürede tamamlandı. “Benzeri görülmemiş bir operasyonu hayata geçiriyoruz” EKFC CEO’su Shahreyar Nawabi şunları söyledi: "Dubai Airshow 2025’te odak noktamız, havayolu ikramcılığındaki uzmanlığımızı büyük ölçekli etkinlik yönetimiyle birleştirerek nelerin mümkün olduğunu göstermektir. Mutfağımızın çeşitliliği sayesinde Fransız, Orta Doğu, Hint, Rus, Çin ve Japon mutfakları dâhil olmak üzere pek çok lezzeti otantik biçimde sunabiliyoruz. Şeflerimiz yalnızca tarifleri değil, yaklaşık 100 farklı ülkenin kültürel hassasiyetlerini ve gastronomik tercihlerini de çok iyi anlıyor. Sahada kurduğumuz iki tam donanımlı mutfak ve Dubai World Central’daki 150.000 öğün kapasiteli tesisimizin desteğiyle, operasyonel mükemmelliği benzeri görülmemiş bir ölçekte hayata geçirmeye hazırız." İki haftada tamamlanan dev operasyon hazırlığı Emirates Flight Catering’in Airshow hazırlıkları kapsamında yaklaşık iki haftada tamamladığı mutfaklarda; soğuk odalar, bulaşık alanları, özel depolar, bağımsız enerji kaynağı ile pastane, soğuk mutfak ve ana mutfak üretimi için özel soğutmalı alanlar yer alıyor. Ayrıca personel için kantinler, giriş noktaları, refah çadırları, üniforma dağıtım merkezleri ve dinlenme alanlarıyla kapsamlı bir destek altyapısı oluşturuldu. Ekim ayı sonunda başlayan planlı çalışmalar sayesinde, tüm operasyonel sistemler etkinlik öncesinde eksiksiz biçimde devreye alındı. Dubai World Central (DWC) tesisi ile fuar alanı arasındaki lojistik süreçler; güvenlik kontrolleri, erişim izinleri ve doğrudan ulaşım imkanlarıyla optimize edilerek operasyonel verimlilik arttırıldı. Airshow’dan bir hafta önce ise operasyonların sorunsuz yürütülmesini sağlamak amacıyla genel bir prova gerçekleştirilecek. Dünyaca ünlü lezzetler, isteğe göre servis Fransız, Orta Doğu, Hint, Rus, Çin ve Japon mutfaklarından otantik lezzetlerin bulunduğu menüde; siyah trüf soslu dana yanağı, kuzu köfte kebabı, safranlı pilav eşliğinde Emirati tandoori ıstakoz, fıstıklı tavuk korma ve wok ile hazırlanan seçkin Asya yemekleri yer alacak. Sergi salonlarında ise önceden belirlenmiş menüler yerine, anlık taleplere göre kişiselleştirilmiş siparişler sunulacak. EKFC ayrıca, Origami (Japon mutfağı), Onda (premium kahve deneyimi), Yann Couvreur Pastane & Barista Deneyimi, Dibba Oyster Bar, ev yapımı somon ve havyar lounge’u, Bustanica Salata Bar ve Orta Doğu & İran Barbekü alanı gibi yedi farklı gastronomi konseptiyle ziyaretçilere eşsiz bir tat yolculuğu yaşatacak. Emirates Leisure Retail (ELR) ise SkyView alanında Costa Coffee noktaları ve yiyecek kamyonları köyünün işletmesini üstlenecek. Toplamda 2.600 personel hizmet verecek Emirates Flight Catering (EKFC), Dubai Airshow kapsamında prestijli eğitim kurumlarından 74 stajyeri altı aylık kültürel eğitim programına dahil edecek. Katılımcılar arasında GLION Switzerland, EHL Lausanne, Swiss Education Group, Bukhara State University (Uzbekistan), Dubai College of Tourism, Ajman University, Les Roches Abu Dhabi, Zayed University ve NEST College (UAE) gibi prestijli eğitim kurumları bulunuyor. Stajyerler, yalnızca mutfak ve servis alanlarında değil; finans, insan kaynakları, satış ve etkinlik operasyonları gibi farklı departmanlarda da görev alacak. Program, Birleşik Arap Emirlikleri vatandaşlarının da katılımıyla geniş bir uluslararası öğrenci grubuna ev sahipliği yapacak. EKFC’nin Dubai Airshow operasyonunda, 1.800 kişilik ana ekibin yanı sıra 500 DWTC personeli, 280 Emirates mutfak ve lounge ekibi ile diğer EKFC departmanlarından gelen desteklerle toplamda 2.600 personel görev yapacak. Tüm personel, etkinlik için özel olarak tasarlanan kobalt mavisi üniformalar giyecek ve hizmet verecek. Artan yiyecekler kompost edilerek geri dönüştürülecek Organizasyon boyunca sürdürülebilirlik konusunu da operasyonlarının merkezine alan EKFC, Dubai Airshow’da plastik şişelerin kullanımını tamamen kaldırarak cam şişeler ve geri dönüşüm sistemlerine geçiş yapacak. Artan yiyecekler kompost edilerek, Dubai Belediyesi aracılığıyla gıda bankalarına bağışlanacak.

Şenpiliç, Sıfır Atık Belgesi İle Tescillenen Üretim Modelini Tüm Tesislerinde Güçlendiriyor

“Sıfır atık” yaklaşımını sadece bir hedef değil, kurumsal bir kültür haline getiren Şenpiliç, bu anlayışı tüm süreçlerine entegre ediyor. Çevresel sürdürülebilirliği, uzun vadeli başarının temel koşulu olarak görüyor. Gıda sektöründe örnek teşkil edecek nitelikli bu yaklaşım, şirketin çevreye olan duyarlılığını ve gelecek nesillere karşı taşıdığı sorumluluğu benimsediğini açıkça ortaya koyuyor. Şenpiliç’in sürdürülebilirlik vizyonunu ve sıfır atık yaklaşımını ise Şenpiliç Üretim Genel Müdür Yardımcısı Ertan Üstün, şu sözlerle özetliyor: “İsrafın önlenmesi, kaynakların daha verimli kullanılması, etkin atık toplama sistemlerinin kurulması ve geri dönüştürülmesi gibi kriterlerle hareket ediyoruz. Sıfır atık uygulamalarımız sayesinde hem çevreye hem de gelecek kuşaklara karşı olan sorumluluğumuzu yerine getiriyoruz.” Geri dönüşüm süreci 4 aşamada yürütülüyor Şirketin atık yönetimi uygulamaları dört ana aşamada yürütülüyor: toplama, türüne göre sınıflandırma, değerlendirme ve yeniden üretim. Bu süreçler sayesinde çevreye verilen etki minimuma indirilirken, enerji ve su tüketimi gibi kritik kaynak kullanımları da daha verimli hale geliyor. Şenpiliç üretim tesislerinde ayrıştırılan başlıca atık türleri arasında cam, kâğıt, plastik, metal, tekstil, organik atıklar, elektronik atıklar ve bitkisel yağlar yer alıyor. Bu atıklar, tesis içerisinde kaynakta ayrıştırma ve lisanslı geri kazanım firmalarıyla iş birliği yöntemleriyle yönetiliyor. Özellikle üretim sırasında ayrıştırılan insani tüketime sunulmayan organik atıklar; Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylı özel bir proseste işlenerek, pet mama sektöründe kullanılan katma değeri yüksek yem hammaddelerine dönüştürülüyor. İşlenmiş ürün tesisinde oluşan bitkisel atık yağlar, biyodizele dönüştürülmek üzere lisanslı firmalara gönderilerek hem ülke ekonomisine hem de insan ve çevre sağlığına önemli bir fayda sağlanıyor. Ambalaj fireleri ve nakliye kayıpları azaltıldı Sıfır atık hedefi doğrultusunda sadece atıklar değil, üretim süreçlerinden doğabilecek fireler de titizlikle yönetiliyor. Koli, tabak, etiket, streç film gibi son ürün ambalajlarında oluşan fireler %15 ila %30 oranında azaltıldı. Hedef, bu oranı %50’nin üzerine taşımak ve operasyonel verimlilikle birlikte kaynak kullanımını daha sürdürülebilir hale getirmek olarak belirtiliyor. Çamur elektriğe dönüşüyor Şenpiliç, su tüketiminde kayıpları azaltmak amacıyla projeler geliştiriyor. Üretim süreçlerinde kullanılan her litre su, enerji ve yardımcı malzeme için elektromanyetik su sayaçlarıyla günlük ölçümlemeler yapılıp kayıt altına alınmaktadır. Belirlenen KPI performans değerleri günlük, haftalık ve aylık olarak takip edilerek gereksiz tüketimlerin önüne geçiliyor. Ayrıca tüm üretim tesislerinde etkin şekilde çalışan atıksu arıtma tesisleri sayesinde kullanılan sular arıtılarak alıcı ortama geri bırakılıyor. Ortaya çıkan yüksek enerji potansiyeline sahip arıtma çamurları, biyometanizasyon tesislerine gönderilerek elektrik enerjisine dönüştürülüyor ve döngüsel ekonomiye kazandırılıyor. Tüm paydaşlar sürece dahil oluyor Şenpiliç’in sürdürülebilirlik yaklaşımı yalnızca kendi üretim tesisleriyle sınırlı kalmıyor; tedarikçi ve üretici ağını da kapsayacak şekilde genişletiliyor. Bu doğrultuda yürütülen denetimlerin çevre odaklı ve farkındalık programları içermesi, değer zincirinin tamamında sürdürülebilir üretim kültürünün yerleşmesini sağlıyor. Üretim sürecinde oluşan bazı atıklar, sosyal sorumluluk kapsamında tedarikçilerle yürütülen palet iade ve yeniden kullanım uygulamaları sayesinde değerlendiriliyor. Bu uygulamalar sayesinde ambalaj atıkları azaltılırken, yerel üreticilerin sürece aktif katılımı sağlanıyor. Böylece hem atıklar yeniden ekonomiye kazandırılıyor hem de topluma doğrudan fayda sağlanıyor. Sürdürülebilir bir gelecek için yatırımlar devam edecek Şirket, yüksek biyogüvenlik ve hijyen standartlarıyla yürüttüğü üretim faaliyetlerini doğaya ve insana saygılı bir yaklaşımla sürdürüyor. Sürdürülebilir üretim hedefiyle karbon ayak izinin azaltılmasından, atıkların yeniden toprağa kazandırılması ve enerji verimliliği konularında yatırımlara devam edileceği vurgulanıyor. Şenpiliç, çevreye duyarlı üretim anlayışıyla hem sektörde öncü olmayı hem de gelecek kuşaklara daha yaşanabilir bir dünya bırakmayı hedefliyor.

Renault Trucks, Solutrans 2025’te Taşımacılığın Karbonsuz Geleceğine Yön Veriyor

Renault Trucks, müşterilerini enerji dönüşüm süreçlerinin her aşamasında desteklemeye devam ediyor. Bölgesel ve uzun mesafe taşımacılığından inşaat, çevre hizmetleri, şehir içi dağıtım ve lojistiğine kadar tüm kullanım alanlarının ihtiyaçlarına özel çözümler sunuyor. Bu yıl Solutrans fuarında Renault Trucks, küresel ölçekte karbon salımının azaltılmasına yönelik geliştirilen stratejilerin temelinde elektrikli mobilitenin olduğunu vurgularken optimize edilmiş dizel çözümleri ve entegre eko-döngüsel yaklaşımıyla bu stratejiyi nasıl tamamladığını da ziyaretçilere aktaracak. Ayrıca araç yenileme, geri dönüşüm ve yenilenmiş parça kullanımı gibi sürdürülebilir uygulamalarını da paylaşarak, taşımacılık sektöründe çevresel sorumluluğu ve verimliliği bir arada sunan bütünsel vizyonunu ortaya koyacak. İnovasyon ve 360° destek odaklı bir tasarım Etkileyici bir tasarıma sahip olan Renault Trucks standı, ziyaretçilere aşağıdaki konuları keşfetme fırsatı sunacak: - E-kargo bisikletinden Renault Trucks E-Tech Master hafif ticari araçlara, E-Tech D dağıtım kamyonlarından E-Tech T çekicilere kadar tam elektrikli Renault Trucks E-Tech serisi - Yakıt tüketimini ve CO₂ emisyonlarını azaltan Renault Trucks T Smart Racer ve optimize edilmiş içten yanmalı motorlar - 360° destek hizmetleri: finansman (RTFS), kiralama, filo yönetimi ve servis sözleşmeleri (Clovis), şarj altyapısı (Mobilize, Izivia, Bump, Chargepoly, Milence), araç yenileme ve döngüsel ekonomi girişimleri Renault Trucks, Solutrans'ta inovasyon kapasitesini ve daha sürdürülebilir bir mobiliteye olan bağlılığını gösteren üç yeni aracını da tanıtacak. Bu üç model önemli dönüm noktalarını temsil ediyor: - Elektrikli uzun mesafe taşımacılığında yeni bir adım - Şehir içi dağıtım ürün gamındaki gelişim - Operasyonel mesleki uygulamaların özel ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış yeni bir hafif ticari araç İş birliğine dayalı bir ekosistem Taşımacılığın dekarbonizasyonu kolektif bir çaba olduğundan Renault Trucks, lider iş ortaklarıyla çalışmayı tercih ediyor: Clovis (kiralama, servis sözleşmeleri, filo yönetimi), Renault Trucks Finansal Hizmetler (finansman ve sigorta çözümleri), Kleuster (kargo bisikletleri), Milence (kamu şarj altyapısı) ve Mobilize, Izivia, Bump ve Chargepoly (özel şarj). Birlikte, filo performansına ve sürdürülebilirliğe adanmış eksiksiz bir ekosistem oluşturuyorlar. Geleceği anlamak, fikir alışverişinde bulunmak ve planlamak için fırsatlar Renault Trucks Basın Toplantısı 19 Kasım Çarşamba, saat 10:00 – Hall 4, Stand D104 Christophe Martin, Renault Trucks Fransa Genel Müdürü Fuar boyunca Renault Trucks uzmanları, sektörün önemli konularında çeşitli konferanslara katılacak ve bu konferanslara öncülük edecekler: Enerji dönüşümü: yeni enerjiler, yeni kullanım alanları, yeni çözümler 19 Kasım Çarşamba – saat 14:00 Olivier Metzger, Renault Trucks Fransa Alternatif Enerjiler Direktörü Sürdürülebilirlik: araç dönüşümü, yenileme, geri dönüşüm 20 Kasım Perşembe – saat 14:00 Pierre Masclet, Renault Trucks Fransa Yenilenmiş ve Kullanılmış Araçlar Direktörü Şehir içi lojistik: teknolojik yenilik ve yeni stratejiler 20 Kasım Perşembe – saat 15:00 Christophe Martin, Renault Trucks Fransa Genel Müdürü

#Geri Dönüşüm