DANET 4. Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi’nde Sürdürülebilir Gıdaya Işık Tutuyor
Türkiye’nin en köklü kırmızı et markalarından DANET, 1 Ekim 2025, Çarşamba Günü Crowne Plaza İstanbul Florya’da düzenlenecek 4. Uluslararası Güvenilir Ürün Zirvesi kapsamında gerçekleştireceği panel ve workshop ile sektöre yön vermeye hazırlanıyor.
“Gelenekten Geleceğe Güvenli Lezzet” temasıyla düzenlenecek DANET Workshop, saat 13:15–13:45 arasında, “Kırmızı Etin Dünü, Bugünü, Yarını” başlıklı panel ile başlayacak. Oturumun moderatörlüğünü Türkiye’de İş Dünyası Dergisi Yazı İşleri Müdürü Hüsne Pamuk üstlenirken; DANET Kalite Güvence Yöneticisi Veteriner Hekim Furkan Uluçay, akademisyen Dr. Muhsin Öztürk ve gastronomi uzmanı Birol Serttaş konuşmacı olarak yer alacak. Workshop kapsamında, “Mehmet Butcher” olarak tanınan ünlü şef Mehmet Fatih Kalaycıoğlu, DANET ürünleriyle özel tarifler hazırlayacak.
DANET; bu yıl zirvenin ana teması olan “İhracatın Kahramanları”na uygun biçimde, geleneksel lezzetleri global kaliteyle buluşturan vizyonunu, glütensiz ürün stratejisi, Avrupa Birliği coğrafi işaretli ürünleri ve Yeşil Zeka Projesi ile pekiştiriyor.
DANET’in Üç Ana Odağı Zirvede Öne Çıkacak
Coğrafi İşaretli Ürünler, Afyon Sucuğu ve Pastırması hem Türkiye'de hem Avrupa Birliği nezdinde coğrafi işaret almış ilk et ürünleri arasında yer alıyor. En az yüzde 15 manda eti içeren reçetesiyle gelenekten gelen kaliteyi koruyan bu ürünler hem kültürel miras hem sürdürülebilir kalkınma açısından örnek teşkil ediyor.
Glütensiz Ürün Stratejisi ile öne çıkan DANET, Türkiye'de glütensiz formülasyonla geliştirilmiş Coğrafi İşaretli Tescilli Afyon Sucuğu başta olmak üzere, kavurma ve füme kaburga gibi ürünleriyle çölyak hastalarına güvenli ve lezzetli alternatifler sunuyor. Bu ürünler, “Feed the Future” platformunda ödüllendirilmiş durumda.
Yeşil Zeka Projesi, ambalaj atıklarının yapay zekâ destekli sistemle takip edildiği bu yenilikçi projede, tüketiciler DANET ürün ambalajlarını geri dönüştürerek “karbon puanı” kazanıyor, kazandıkları puanlarla indirim hakkı elde ediyor. Wastelog iş birliği ile hayata geçen proje, sürdürülebilir tüketim alışkanlıkları için örnek bir model sunuyor.
Üç Kez Ödüllendirilen Marka, Zirvede Yeni Ödül İddiasını Sürdürüyor
DANET, Güvenilir Ürün Platformu tarafından düzenlenen “Feed the Future” Ödülleri’nde 2023 ve 2024 yıllarında toplam 3 birincilik ödülü kazandı. 2025 yılında da aynı platformda yeni projeleriyle yer almayı hedefleyen marka, sadece üretimde değil sürdürülebilirlik, teknoloji ve toplumsal katkı alanlarında da öncülük iddiasını ortaya koyuyor.
Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı
