Kocaeli Haberleri - Son Dakika Kocaeli Haber Güncel Gelişmeler

Henkel Kocaeli GEBKİM Fabrikası’nı Karbon Nötr Üretime Geçirdi

Henkel, Kocaeli’deki GEBKİM Yapıştırıcı Teknolojileri Fabrikası’nı karbon nötr hale getirdi. Bu önemli adım, şirketin 2045 yılına kadar net sıfır emisyon hedefine ulaşma yolculuğunda önemli bir dönüm noktası niteliği taşıyor. Böylece daha önce karbon nötr üretime geçen İstanbul Tuzla Yapıştırıcı Teknolojileri Fabrikası ile beraber şirketin Türkiye’deki Yapıştırıcı Teknolojileri fabrikalarının tamamı karbon nötr hale gelmiş oldu. GEBKİM Fabrikası’nın yanı sıra Hindistan’daki Kurkumbh Tesisi’nin de karbon nötr olmasıyla birlikte, Henkel’in Hindistan, Orta Doğu ve Afrika Bölgesi’ndeki en büyük iki tesisi karbon nötr üretimle faaliyetlerini sürdürmeye başladı. Henkel, GEBKİM Fabrikası’nda doğal gazla çalışan kazan sisteminin yüksek verimli elektrikli kazan sistemiyle tamamen değiştirilmesini sağlayan önemli bir elektrifikasyon projesini hayata geçirdi. Bu dönüşüm sayesinde, tesisteki doğrudan fosil yakıt kullanımı tamamen ortadan kaldırılırken, Kapsam 1 emisyonları sıfıra indirildi ve yıllık yaklaşık 956 ton karbondioksit (CO₂) eşdeğeri emisyon azaltımı sağlandı. Ayrıca tesis bünyesinde üretilen güneş enerjisi ve Uluslararası Yenilenebilir Enerji Sertifikaları (I-REC) kombinasyonu sayesinde %100 yenilenebilir elektrik kullanımına geçildi. Böylece Kapsam 2 emisyonları da sıfırlanırken, yeni sistemin sağladığı yüksek verimlilik sayesinde toplam enerji tüketimi azaltılarak üretim kapasitesinin korunması mümkün oldu. Böylece GEBKİM Fabrikası, elektrifikasyon ve yenilenebilir enerji kullanımıyla Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarını sıfırlayarak Henkel’in fosil yakıtsız üretimde küresel ölçekteki öncü tesislerinden biri haline geldi. Henkel Yapıştırıcı Teknolojileri IMEA Bölgesi Operasyonlar ve Tedarik Zincirinden Sorumlu Başkan Yardımcısı Simon Ulmann, konuyla ilgili görüşlerini şu sözlerle ifade etti: "Henkel olarak, Türkiye’deki GEBKİM Fabrika’mızla birlikte Hindistan’daki Kurkumbh Tesislerimizde de karbon nötr üretime geçtik. IMEA bölgesindeki iki önemli tesisimizde karbon nötr üretime ulaşmamız, Henkel Yapıştırıcı Teknolojileri’nin küresel sürdürülebilirlik hedeflerini hayata geçirme yolunda önemli bir adım. Hedefimiz çok net: Tüm operasyonlarımızdaki fosil yakıtları sistematik olarak ortadan kaldırıyor ve bunları yenilenebilir enerjiyle çalışan elektrikli süreçlerle değiştiriyoruz. GEBKİM ve Kurkumbh Fabrikalarımızda elde ettiğimiz bu üretim başarısı, stratejimizi tesis düzeyinde somut sonuçlara dönüştürebildiğimizi gösteriyor ve net sıfır operasyonlara ulaşma yolculuğumuzu hızlandırıyor." Türk Henkel Yapıştırıcı Teknolojileri Başkanı ve Orta Doğu ve Afrika Bölgesi Operasyonlar Direktörü Mehmet Yılmaz ise, “GEBKİM Fabrika’mızın karbon nötr hale gelmesi, Henkel’in 2045 net sıfır emisyon hedefine ulaşma yolunda attığı kararlı adımlarda önemli bir dönüm noktasını temsil ediyor. Daha önce de Tuzla Fabrika’mızda karbon nötr üretimi hayata geçirerek sürdürülebilirlik hedeflerimiz çerçevesinde önemli bir adım atmıştık. Böylece Türkiye’deki Yapıştırıcı Teknolojileri tesislerimizin tamamında karbon nötr üretime geçmiş olduk. GEBKİM Fabrika’mızdaki bu dönüşüm, elektrifikasyonun endüstriyel operasyonları temelden nasıl dönüştürebileceğini gösteren somut bir örnek oldu. Elektrikli sistemler ve yenilenebilir enerji kullanımına geçerek fosil yakıt kullanımını tamamen ortadan kaldırdık. Bu başarı, inovasyon, teknoloji, güçlü ekip çalışması ve kararlılığın birlikte neler başarabileceğini de ortaya koyuyor.” şeklinde konuştu. Henkel, elektrifikasyon ve yenilenebilir enerji kullanımını yaygınlaştırarak küresel üretim ağında karbonsuzlaşma dönüşümünü hızlandırıyor. Bu adımlar, şirketin operasyonları ve değer zincirindeki karbon ayak izini azaltmayı hedefleyen net sıfır emisyon vizyonuna ulaşmasında kritik rol oynarken, müşterilerinin kendi sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmalarına da katkı sağlıyor. Bu kilometre taşı, Henkel’in sürdürülebilir sanayi dönüşümüne öncülük etme kararlılığını bir kez daha ortaya koyarken, fosil yakıtsız üretimin farklı bölgelerde uygulanabilir ve ölçeklenebilir olduğunu da kanıtlıyor. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Kartepe’de Lezzet Şöleni Başladı 2. Gastronomi Festivali Kapılarını Açtı

Festivalin açılış programı, Kartepe Belediye Başkanı Av. M. Mustafa Kocaman’ın ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Kent meydanındaki açılış törenine; Kocaeli Milletvekilleri Prof. Dr. Sadettin Hülagü, Radiye Sezer Katırcıoğlu, Veysel Tipioğlu ve Mehmet Akif Yılmaz, Kocaeli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nuh Zafer Cantürk, AK Parti İl Başkanı Şahin Talus, Kartepe Kaymakamı Hasan Öztürk, Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul, AK Parti İlçe Başkanı Murat Yılmaz, MHP İlçe Başkanı Arif Tuncer katıldı. STK temsilcileri, muhtarlar, kurum müdürleri ve vatandaşların da yoğun katılım gösterdiği açılışta, Kartepe’nin zengin mutfak kültürüyle de marka bir kent olma yolunda ilerlediği vurgulandı. Dekan Özkul "Akademik Olarak Destekliyoruz" Açılışta konuşan KOÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul, gastronominin turizmdeki önemine değinerek "Kartepe, eşsiz doğasının yanında mutfak kültürüyle de çok büyük bir potansiyele sahip. Fakülte olarak bu tür vizyoner projelerin akademik ve sektörel anlamda her zaman destekçisiyiz. Festivalin kentimize hayırlı olmasını diliyorum" dedi. Başkan Kocaman "Kartepe’yi Gastronominin de Merkezi Yapacağız" Açılış konuşmasını yapmak üzere kürsüye çıkan Kartepe Belediye Başkanı Av. M. Mustafa Kocaman, festivalin kent kimliği için taşıdığı öneme dikkat çekerek "Kartepe’miz doğası, kış turizmi ve sanayisiyle zaten bir marka. Ancak bizim saklı kalmış, nesilden nesile aktarılan çok zengin bir mutfak kültürümüz var. Bu yıl ikincisini düzenlediğimiz festivalimizle, Kartepe'yi gastronominin de merkezi yapma yolunda dev bir adım daha atıyoruz. Birlikte üretmenin, paylaşmanın ve kültürümüzü yaşatmanın gururunu paylaşıyoruz. Kent meydanımızı dolduran tüm misafirlerimize hoş geldiniz diyor, lezzet dolu bir festival diliyorum” dedi. Rektör Cantürk "Üniversite Olarak Kent Kültürünün Destekçisiyiz" Kocaeli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nuh Zafer Cantürk ise konuşmasında yerel yönetimler ve üniversite iş birliğinin kültürel kalkınmadaki rolüne değinerek “Gastronomi sadece yemek yemek değil; bir tarihin, coğrafyanın ve kimliğin yaşatılmasıdır. Kartepe Belediyesi'nin bu vizyoner çalışmasını yürekten kutluyorum. Kocaeli Üniversitesi olarak, kentimizin turizmini, kültürünü ve bu tür değerli festivallerini her zaman akademik ve sosyal olarak desteklemeye devam edeceğiz. Bu güzel organizasyonun Kocaeli’nin tanıtımına büyük katkı sunacağına inanıyorum” ifadelerini kullandı. Milletvekili Katırcıoğlu "Kültürel Mirasımızı Geleceğe Taşıyoruz" Kocaeli Milletvekili Radiye Sezer Katırcıoğlu, yerel değerlerin korunmasının önemine vurgu yaparak "Burada sadece yemekler değil, geçmişimiz, geleneklerimiz ve kadınlarımızın el emeği sergileniyor. Kartepe’nin saklı lezzetlerini gün yüzüne çıkaran ve bu güzel kültürel mirası gelecek nesillere aktaran belediye başkanımızı ve ekibini gönülden tebrik ediyorum" ifadelerini kullandı. Milletvekili Hülagü "Kartepe Turizmde Parlayan Bir Yıldız" Kocaeli Milletvekili Prof. Dr. Sadettin Hülagü ise festivalin kente kattığı değere işaret ederek, "Kocaeli'mizin turizm incisi Kartepe, bu tür organizasyonlarla cazibesini her geçen gün artırıyor. Şehirlerin markalaşması yerel zenginliklerin doğru işlenmesiyle olur. 2. Gastronomi Festivali de bu anlamda kentimize çok yakışan, birlik ve beraberliğimizi pekiştiren harika bir organizasyon olmuştur" dedi. Üç Farklı Kategoride Kıymetli Ödüller İçin Yarışacaklar Festival, sadece bir tadım etkinliği olmakla kalmayıp heyecan dolu yarışmalara da sahne oluyor. Hünerli eller, festival kapsamında düzenlenen yarışmalarda jüriyi etkilemek için kıyasıya bir mücadele içine giriyor. Usta Şeflerden Atölyeler ve Kültürel Paylaşımlar Sadece damaklara değil gönüllere de hitap eden festival kapsamında, gastronomi dünyasının usta şefleri eşliğinde yemek atölyeleri düzenleniyor. Ziyaretçilerin büyük bir ilgiyle takip ettiği bu etkinliklerde, özel tarif sunumları ve mutfak kültürüne dair paylaşımlar yapılıyor. Kent meydanını adeta dev bir mutfak akademisine çeviren bu programlar, gastronomi meraklılarına unutulmaz anlar yaşatıyor. Gün Boyu Süren İkramlar ve Çocuklara Özel Eğlenceler Festival alanında gün boyunca süren pişi, keşkek ve çeşitli yöresel ikramlar, Kent Meydanı'nı dolduran vatandaşlara ücretsiz olarak sunuluyor. Organizasyon kapsamında minik ziyaretçiler de unutulmadı. Çocuklara özel olarak hazırlanan kurabiye süsleme ve el yapımı makarna atölyelerinin yanı sıra eğlenceli "Tadını Bil" yarışmalarıyla minik şefler festivalin tadını doyasıya çıkarıyor. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Otomotiv Yan Sanayisinde Türkiye-Polonya Hattı Güçleniyor

Otomotiv sektörü, artan üretim maliyetleri ve elektrikli araç dönüşümünün etkisiyle yeniden şekilleniyor. Bu süreçte Avrupalı üreticilerin tedarik zincirini çeşitlendirme arayışı, Türkiye’nin otomotiv yedek parça ihracatını artırıyor. TÜİK verilerine göre yılın ilk 4 ayında Türkiye’nin “Motorlu taşıtların aksam ve parçaları ile şase ve karoserleri” ihracatı, 2 milyar 933 milyon dolarla rekor seviyeye çıktı. AB’nin otomotiv endüstrisinde üretim üssü haline gelen Polonya’ya ihracat da 148,8 milyon dolarla rekor kırarak, Türkiye’nin bu pazardaki gücünü ortaya koydu. İki ülke arasında artan ticaret hacmi, lojistik sektörü açısından da olumlu karşılanıyor. Lojistik sektöründe bir asra yaklaşan tecrübesiyle Avrupa’nın en büyük şirketlerinden biri olan Raben Group, hem Polonya’daki güçlü altyapısı hem de Avrupa’daki yaygın ağı sayesinde, Türkiye’nin otomotiv aksam ve parça ihracatçılarına da hızlı ve güvenilir çözümler sağlıyor. Türkiye’den Polonya’ya, Polonya’dan tüm Avrupa’ya Raben Türkiye Genel Müdürü Selman Çoban, son dönemde Avrupa’da yaşanan sorunlardan etkilense de Polonya otomotiv sektörünün Türkiye'deki ihracatçılar için fırsatlar barındırdığını belirtti. Polonya’da otomotivin ülke ekonomisi için en önemli sektörlerin başında geldiğini anlatan Çoban, “Çok sayıda otomotiv markasının Polonya’da üretim tesisi açması, Türkiye'deki ihracatçılar için bu pazarı cazip hale getirdi. Bursa, Kocaeli ve İstanbul gibi otomotiv üretim merkezlerinden Polonya’ya uzanan bir otomotiv lojistik hattı kurduk. Polonya’dan da Almanya başta olmak üzere diğer AB ülkelerine operasyonlar gerçekleştiriyor, bu alandaki uzmanlığımızla ihracatçımıza güçlü bir destek sağlıyoruz.” bilgilerini paylaştı. Shuttle seferleriyle tam zamanında teslimat Çoban, otomotiv sektöründe üretim hatlarının kesintisiz çalışması için tam zamanında teslimatın büyük önem taşıdığına dikkati çekerek, şunları da kaydetti: “İstanbul ve Bursa’daki ofis ve depolarımızla büyük ölçekli üreticilerin yanı sıra ihracatçı KOBİ’lere de hizmet veriyoruz. Avrupa genelinde kurduğumuz düzenli shuttle hatlarıyla çalışan parsiyel taşımacılık ağımız sayesinde, müşterilerimize sabit çıkış günleri ve öngörülebilir transit süreleri sunuyoruz. Bu yapı, özellikle siparişe dayalı üretim yapan şirketlerin operasyonel planlamasında önemli avantaj sağlıyor.” Raben Group, yapay zekâ ve robotik otomasyona dayalı teknolojik altyapısı, 170 deposu, günlük 11 bin taşıma operasyonu ve 13 bin profesyonel çalışanıyla hizmet veriyor. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Kocaeli’de Sıfır Atık Hedefi Tam Yol İlerliyor

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Dairesi Başkanlığı’na bağlı Sıfır Atık Şube Müdürlüğü koordinasyonunda düzenlenen “Sıfır Atık Yönetim Sistemi Değerlendirme Toplantısı”, İZAYDAŞ Genel Müdürlüğü ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Toplantıya ilçe belediyelerinin ilgili şube müdürleri ile teknik personeller katıldı. Toplantıda; il genelindeki sıfır atık çalışmaları, geri dönüşüm uygulamaları, belediyelerin sahada karşılaştığı sorunlar ve çözüm önerileri kapsamlı şekilde değerlendirildi. SIFIR ATIK ÇALIŞMALARI İL GENELİNDE DEĞERLENDİRİLDİ İl genelindeki atık yönetimi çalışmaları, sıfır atık uygulamalarının yaygınlaştırılması ve ilçe belediyelerinin iyi uygulama örneklerinin değerlendirildiği toplantıda Büyükşehir koordinasyonunda devam eden çalışmalar ele alınırken, bunun yanında ilçe belediyelerinin sahada karşılaştığı sorunlar ve çözüm önerileri masaya yatırıldı. Atıkların kaynağında ayrı toplanması, geri kazanım oranlarının artırılması ve çevre bilincinin güçlendirilmesine yönelik faaliyetlerin koordinasyon içerisinde devam edeceği vurgulandı. KURUMLAR ARASI İŞ BİRLİĞİNİN VERİLERİ PAYLAŞILDI İZAYDAŞ Genel Müdürü Vahit Balahorlu gerçekleştirdiği konuşmasında, İZAYDAŞ’ın 30.yılında yaptığı çalışmaları ve yeni vizyonu hakkında bilgilendirmelerde bulundu. Büyükşehir Çevre Koruma ve Kontrol Dairesi Başkanlığı Sıfır Atık Şube Müdürü Hüseyin Kılıç ise Kocaeli genelinde sıfır atık yönetim sisteminin daha etkin işletilmesi amacıyla kurumlar arası iş birliği, saha uygulamaları, atık toplama süreçleri ve geri kazanım faaliyetlerine ilişkin verileri sunarak değerlendirmelerde bulundu. DEPOZİTO İADE SİSTEMİ UYGULAMASI YERİNDE İNCELENDİ Toplantının ardından katılımcılar, Sakarya’da pilot bölge olarak başlatılan ve Depozito İade Sistemi kapsamında faaliyet gösteren Sayma Doğrulama Merkezi’ni ziyaret etti. Ziyarette, depozito iade sisteminin işleyişi, ambalaj atıklarının toplanması, sayılması ve doğrulanmasına ilişkin süreçler hakkında bilgilendirmeler yapıldı. Gerçekleştirilen teknik ziyaret ile depozito yönetim sistemine dair uygulama örnekleri yerinde incelenirken, benzer çalışmaların sıfır atık yönetim sistemine sağlayabileceği katkılar üzerine görüş alışverişi yapıldı. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Antikkapı Lezzeti Zirveye Taşıdı

KUZUYAYLA’DA KIŞ SEZONU DOLU DOLU GEÇTİ Eşsiz doğa manzaralarıyla her mevsim cazibe merkezi olan Kuzuyayla, bu yıl da kış sezonunda yoğun ilgi gördü. Doğayla iç içe vakit geçirmek isteyen vatandaşlar, kış boyunca Kuzuyayla’da hem beyaz örtünün keyfini çıkardı hem de sıcak lezzetlerle keyifli molalar verdi. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi iştiraki Antikkapı A.Ş. tarafından işletilen tesisler, 1423 rakımlı zirvede misafirlere unutulmaz bir kış deneyimi sundu. ANTİKKAPI İLE KIŞ MOLALARI UNUTULMAZ OLDU Kar yağışının etkisiyle ziyaretçilerin uğrak noktası haline gelen Kuzuyayla’da Antikkapı işletmeleri, sıcak içeceklerden aperatif lezzetlere kadar geniş ürün yelpazesiyle misafirlerini ağırladı. Teleferik bilet satış noktasının hemen altında yer alan Kartepe Derbent Taze Kruvasan & Kahve şubesi ile başlayan sıcak karşılama, Kuzuyayla’da hizmet veren Köftemiz Restoran’da sunulan sucuk ekmek ve köfte ekmek gibi klasik lezzetlerle devam etti. ZİYARETÇİLERE HER NOKTADA HİZMET Antikkapı, Kuzuyayla’da yalnızca Köftemiz Restoran ile sınırlı kalmayarak alanın farklı noktalarında kurduğu satış alanlarıyla ziyaretçilere kolay erişim imkânı sundu. Tiny House’lar, mobil satış noktaları ve Hızır 41 Tırı aracılığıyla verilen hizmetler sayesinde vatandaşlar karla kaplı manzara eşliğinde sıcak içeceklerini yudumlayarak keyifli anlar yaşadı. Özellikle salep ve sıcak çikolata gibi kışın vazgeçilmez lezzetleri ziyaretçilerin en çok tercih ettiği ürünler arasında yer aldı. Sucuk ekmek ve köfte ekmek gibi geleneksel tatlar ise ziyaretçilere karla kaplı doğanın tadını çıkarırken lezzetli molalar verme fırsatı sundu. ZİRVEDE KEYİFLİ ALIŞVERİŞ İMKÂNI Kuzuyayla’da hizmet veren Antik Kafe satış noktası da sezon boyunca ziyaretçilerin uğrak duraklarından biri oldu. Satış noktasında hediyelik eşyalardan atkı, bere ve eldivene, peluş oyuncaklardan çeşitli atıştırmalıklara kadar pek çok ürün ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Doğayla iç içe atmosferi, sunduğu hizmetler ve lezzet duraklarıyla Kuzuyayla bu yıl da kış sezonunu yoğun ilgiyle tamamlayarak ziyaretçilerine keyifli anılar bıraktı. KARTEPE TELEFERİK İLE ZİRVEYE YOLCULUK Kuzuyayla’ya ulaşımda önemli bir rol üstlenen Kartepe Teleferik, sunduğu yaklaşık 22 dakikalık yolculukla ziyaretçilere hem konforlu hem de manzara dolu bir deneyim yaşattı. Teleferikle zirveye ulaşan vatandaşlar, Kuzuyayla’da Antikkapı’nın sunduğu lezzet duraklarında mola vererek kış manzarasının keyfini çıkardı. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Kocaeli Çayırova’daki Kavşakta Büyükşehir İmzası

Bu kapsamda Özgürlük Mahallesi’nde bulunan Abdurrahman Korhan, Fatih ve Yavuz Sultan Selim Caddelerinin kesişiminde yürütülen kavşak düzenleme çalışması tamamlanarak, bölgedeki ulaşım kesintisiz ve konforlu hale getirildi. ÇAYIROVA’DA ULAŞIM KONFORU ARTIYOR Kocaeli’de trafik akışının daha da hızlanması için birbirinden farklı uygulamaları devreye alan Büyükşehir Belediyesi, bu kapsamda Çayırova ilçesinde trafiğin yoğun olduğu güzergahtaki kavşak düzenleme çalışmalarını tamamladı. Trafiğin kesintisiz ve daha sağlıklı bir şekilde ilerlemesi için Özgürlük Mahallesi’nde bulunan Abdurrahman Korhan, Fatih ve Yavuz Sultan Selim Caddelerinin kesişiminde yürütülen kavşak düzenleme çalışmaları tamamlanarak hizmete sunuldu. BİN TON ASFALT SERİLDİ Çalışmaların kapsamında ekipler, kavşak bölgesinde bin ton binder ve aşınma asfalt serimi gerçekleştirdi. Yol ve Bakım Dairesi Başkanlığı ekipleri, Yavuz Sultan Selim Caddesi üzerinde yeni inşa edilen cami meydanına paralel iki ilave şerit oluşturdu. Ayrıca 300 metre uzunluğundaki refüj imalatı da tamamlandı. Yol çizgilerinin de tamamlandığı kavşak, trafik yoğunluğunu azaltarak sürücülere daha güvenli ve konforlu bir ulaşım sağlayacak. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Kocaeli Polisinden Lösemi Hastası Minik Halime’ye Bayram Sürprizi

Kocaeli İl Emniyet Müdürlüğü Toplum Destekli Polislik Şube Müdürlüğü koordinesinde organize edilen anlamlı etkinlikte ekipler, İzmit ilçesi Serdar Mahallesi’nde yaşayan Yüzel ailesinin kapısını bayram sürpriziyle çaldı. Ziyarette, Toplum Destekli Polislik biriminin yanı sıra İzmit İlçe Emniyet Müdürlüğü, Trafik Denetleme Şube Müdürlüğü, Özel Harekat Şube Müdürlüğü ve Asayiş Şube Müdürlüğüne bağlı Motosikletli Polis Timleri Büro Amirliği personeli de hazır bulundu. Karşılarında çok sayıda polisi gören minik Halime ve ailesi mutluluk yaşadı. Yüzel ailesiyle ilgilenen ekipler, Kocaeli Valisi İlhami Aktaş ve İl Emniyet Müdürü Faruk Karaduman’ın selamları ile "geçmiş olsun" dileklerini ileterek çocuğa çeşitli bayram hediyeleri takdim etti. Minik polis üniformasını giyen Halime, polis ablalarıyla evinin salonunda boyama kitabı da boyadı. Ayrıca akülü arabaya binen Halime, polis memurlarının eşliğinde sokağa çıkarak tur attı. Mahalle sakinleri de minik kızın heyecanına ortak oldu. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Yeni Kesilen Et Hemen Tüketilmemeli

Kurban Bayramı öncesinde dengeli beslenme, porsiyon kontrolü ve sağlıklı tüketim alışkanlıklarına yönelik önemli bilgilendirmelerde bulunan Büyükşehir diyetisyeni Buse Haldız,”Yeni kesilen etin hemen tüketilmesi sindirim problemlerine yol açabilir. Bu sebeple etin buzdolabında 12 ila 24 saat arasında dinlendirilmesi gerekiyor” dedi. BÜYÜKŞEHİR DİYETİSYENİ UYARDI Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bünyesinde hizmet veren Anne Şehir Merkezleri’nde görev yapan diyetisyen Buse Haldız, Kurban Bayramı’nda artan tatlı ve et tüketimi için öğün dengeleme ve tüketim miktarı konularında vatandaşlara önerilerde bulundu. Diyetisyen Haldız, “Yeni kesilen etin hemen tüketilmesi sindirim problemlerine yol açabilir. Kesim sonrası kas yapısının sert olmasından kaynaklı bu durum hazımsızlık, şişkinlik ve mide rahatsızlıklarına neden olabilir. Bunun için en sağlıklı yöntem, etin buzdolabında 12 ila 24 saat dinlendirilmesi. Bu süreçle et daha yumuşak ve sindirilebilir hale gelir” dedi. KAVURMA TÜKETİMİNE DİKKAT Bayram sabahlarının vazgeçilmezi olan kavurmanın kontrollü tüketilmesi gerektiğini belirten Haldız, küçük porsiyonların tercih edilmesini önerdi. Kavurmanın yanında domates, salatalık, roka ve maydanoz gibi sebzelerin tüketilmesinin sindirimi desteklediğini ifade eden Haldız, günün diğer öğünlerinde daha hafif beslenmenin önemli olduğunu da kaydetti. KRONİK HASTALIĞI OLANLARA ÖZEL UYARI Diyabet, hipertansiyon ve kalp-damar hastalığı bulunan bireylerin bayram boyunca daha dikkatli beslenmesi gerektiğini vurgulayan Haldız, özellikle aşırı et, tuz ve şerbetli tatlı tüketiminden kaçınılması gerektiğini belirtti. Şeker hastalarının öğün atlamaması gerektiğini ifade eden Haldız, hipertansiyon hastaları için az tuzlu pişirme yöntemlerinin tercih edilmesini önerdi. ÇOCUKLAR VE YAŞLILAR HASSAS GRUP Bayram döneminde çocuklar ve yaşlıların beslenme açısından daha hassas olduğunu belirten Haldız, çocuklarda aşırı şeker tüketiminin sınırlandırılması gerektiğini söyledi. Yaşlı bireylerde ise hazımsızlık, tansiyon yükselmesi ve kan şekeri dalgalanmalarının sık görüldüğünü belirten Haldız, ağır ve yağlı yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini ifade etti. EN SAĞLIKLI PİŞİRME YÖNTEMLERİNİ AÇIKLADI Et pişirme yöntemleri hakkında da bilgi veren Haldız, “En sağlıklı pişirme yöntemi haşlamadır. Etin kendi suyuyla pişmesi sağlanır. Ekstra yağ gerektirmez, sindirimi kolaydır. Daha sonra fırında pişirme ve ızgara gelir. Kızartma ve aşırı yağda pişirme, yüksek ısıda istemediğimiz pişirme yöntemleridir” diyerek, vatandaşlara daha kolay sindirilebilir önerilerde bulundu. “ET MUTLAKA SEBZE İLE DENGELENMELİ” Kurban Bayramı’nda kırmızı et tüketiminin arttığını hatırlatan Haldız,“Etin yanında sebze ve lifli gıdaların tüketilmesi hem sindirim sistemi hem de genel sağlık açısından oldukça önemlidir. Özellikle Kurban Bayramı gibi kırmızı et tüketiminin arttığı dönemlerde öğünlerin mutlaka sebzelerle dengelenmesi gerekir. Lifli besinler midenin boşalmasını yavaşlatır, daha uzun süre tokluk yapar, kolesterol dengesine ise katkı sağlar” dedi. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Kandıra Gezi Rehberi: Saklı Cennet, Doğa Rotaları ve Gezilecek Yerler

Kocaeli’nin Karadeniz’e açılan en özel ilçelerinden biri olan Kandıra, doğal plajları, saklı koyları, yürüyüş rotaları ve kamp alanlarıyla son yıllarda doğa tutkunlarının gözdesi haline geldi. İstanbul ve Bursa’ya yakın konumuyla hafta sonu kaçamaklarının vazgeçilmez adreslerinden biri olan Kandıra, özellikle yaz aylarında yoğun ilgi görüyor. Bu kapsamlı rehberde Kandıra’da gezilecek yerler, en güzel plajlar, doğa yürüyüşü rotaları, kamp alanları ve gastronomi duraklarını detaylı şekilde ele alıyoruz. Kandıra Nerede? Kandıra, Kocaeli iline bağlı olup Karadeniz kıyısında yer alır. İstanbul’a yaklaşık 2 saat, Bursa’ya ise ortalama 2.5 saat uzaklıktadır. Özellikle doğa ile iç içe sakin bir tatil arayanlar için ideal destinasyonlardan biridir. Kandıra’ya Nasıl Gidilir? Özel Araç ile Ulaşım İstanbul → Kandıra: Ortalama 150 kmBursa → Kandıra: Ortalama 180 kmAnkara → Kandıra: Ortalama 350 km TEM Otoyolu üzerinden rahat ulaşım sağlanabilir. Toplu Taşıma Kocaeli merkezden Kandıra minibüsleri ve otobüsleri düzenli olarak çalışmaktadır. Yaz aylarında Kerpe, Kefken ve Cebeci’ye ek seferler yapılır. Kandıra’da Gezilecek Yerler Kerpe Kandıra denince ilk akla gelen yerlerden biri Kerpe’dir. Kayalık kıyıları, doğal havuz görünümündeki denizi ve gün batımı manzaralarıyla ünlüdür. Kerpe’de Yapılacaklar Kayalıklarda fotoğraf çekmek Gün batımını izlemek Balık restoranlarında Karadeniz lezzetleri tatmak Doğa yürüyüşü yapmak Kefken Kefken, Kandıra’nın en popüler sahil kasabalarından biridir. Temiz plajları ve sakin atmosferiyle aileler tarafından tercih edilir. Kefken Adası Türkiye’nin Karadeniz kıyısındaki tek yerleşime açık adası olmasıyla dikkat çeker. Görülmesi Gereken Yerler Kefken Pembe Kayalar Kefken Limanı Balıkçı tekneleri manzarası Pembe Kayalar Tarihi dokusu ve jeolojik yapısıyla dikkat çeken Pembe Kayalar, Osmanlı döneminde taş çıkarılan önemli alanlardan biridir. Neden Ünlü? Kayalar suyla temas ettiğinde pembe renk tonlarına bürünür. Fotoğraf Tutkunları İçin Instagram ve sosyal medya içerikleri için Kandıra’nın en özel noktalarından biridir. Cebeci Plajı Mavi bayraklı plajı ile ünlü olan Cebeci, yaz aylarında oldukça hareketlidir. Özellikleriİnce kumlu sahil Geniş plaj alanı Kamp imkanı Karavan dostu alanlar Kimler İçin Uygun? Aileler Kampçılar Karavan gezginleri Denize yakın tatil isteyenler Kandıra Doğa Yürüyüşü Rotaları Kandıra sadece deniz turizmiyle değil, trekking ve doğa rotalarıyla da öne çıkar. Kerpe – Kartal Kayalıkları Rotası Zorluk Seviyesi Kolay – Orta Rota ÖzellikleriDeniz manzaralı yürüyüş Fotoğraf noktaları Gün doğumu seyir alanları Sardala Koyu Yürüyüş Rotası Doğayla baş başa kalmak isteyenlerin favori rotalarından biridir. Öne Çıkan Özellikler Sessiz koylar Kamp alanları Doğal mağaralar Babalı Sahili Rotası Karadeniz’in vahşi doğasını görmek isteyenler için etkileyici bir rota sunar. Aktivite Önerileri KampATV turları Drone çekimleri Gün batımı manzarası Kandıra Kamp Alanları Kamp turizmi açısından Kandıra son derece zengin bir bölgedir. En Popüler Kamp Yerleri Sardala Koyu Kamp Alanı Cebeci Sahili Kamp Bölgeleri Kerpe Orman Kampı Babalı Sahili Kamp Alanları Kamp Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler Yaz aylarında yoğunluk oluşabilir Elektrik ve duş imkanlarını önceden kontrol edin Karadeniz dalgalarına karşı dikkatli olun Kandıra’da Ne Yenir? Karadeniz mutfağının eşsiz lezzetleri Kandıra’da oldukça popülerdir. Meşhur Lezzetler Kandıra Yoğurdu Mısır ekmeği Taze Karadeniz balıkları Köy kahvaltısı Kandıra peyniri Özellikle Denemeniz Gerekenler Sahil restoranlarında günlük çıkan mezgit ve istavrit oldukça meşhurdur. Kandıra’ya Ne Zaman Gidilir? Yaz Ayları Deniz tatili için en ideal dönemdir. İlkbahar ve Sonbahar Doğa yürüyüşleri ve kamp için mükemmeldir. Kış Ayları Sessiz ve huzurlu bir Karadeniz deneyimi yaşamak isteyenler tercih edebilir. Kandıra Tatili İçin Tavsiyeler Hafta sonları erken saatlerde yola çıkın. Yaz sezonunda konaklama rezervasyonu yaptırın. Kamp planlıyorsanız rüzgar durumunu kontrol edin. Gün batımı için Kerpe kayalıklarını kaçırmayın. Kandıra Neden Bu Kadar Popüler? Kandıra; doğa, deniz, kamp, trekking ve gastronomiyi bir arada sunan nadir destinasyonlardan biridir. Özellikle İstanbul’a yakın hafta sonu rotaları arasında son yıllarda ciddi popülerlik kazanmıştır. Eğer kalabalık tatil bölgelerinden uzaklaşıp Karadeniz’in doğal güzelliklerini keşfetmek istiyorsanız, Kandıra kesinlikle listenizde olmalı., Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı