Hava Durumu

#Nilüfer

Kapsül Haber Ajansı - Nilüfer haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Nilüfer haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Haber

Nilüfer’de Balkan Rüzgarı

Balkan kültürünü tanıtmak ve kardeşlik bağlarını güçlendirmek amacıyla Nilüfer Belediyesi ve Balkan Göçmenleri Kültür ve Dayanışma Derneği (BAL-GÖÇ) iş birliğiyle düzenlenen Balkan Panayırı Balkan Mahallesi’nde başladı. Balkan kültürü, müziği ve lezzetlerinin buluşma noktası olan panayırının açılışına Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Bal-Göç Başkanı Emin Balkan, Bulgaristan Ardino Belediye Başkanı İzzet Şaban, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları, siyasi parti temsilcileri, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı. Panayır alanındaki stantları ziyaret ederek esnaf ve vatandaşlarla sohbet eden Başkan Şadi Özdemir, panayırın yeni yerinin mahalle muhtarlıkları ile mahalle komitelerinin talepleri doğrultusunda belirlendiğini ifade etti. Farklılıkları en büyük zenginlik olarak kabul ettiklerini belirten Başkan Şadi Özdemir, “Balkanların kültürünü, sanatını ve gastronomisini bu organizasyonda bir araya getiriyoruz. Bizleri birbirimize bağlayan anılarımız, ortak kültürümüz ve neşemizdir. Umarım panayırımızı uzun yıllar boyunca devam ettiririz. Sofralarımızın bereketi, sohbetlerimizin bolluğu eksik olmasın; türkülerimiz ve şarkılarımız hiç susmasın” dedi. Başkan Şadi Özdemir, konuşmasının ardından Dumlupınar Mahalle Muhtarı Mustafa Aktaş, Kurtuluş Mahalle Muhtarı İpek Saldız ve Balkan Mahalle Muhtarı Samet Sönmez’i sahneye davet ederek, destekleri için teşekkür etti. Bal-Göç Başkanı Emin Balkan, panayır için Şadi Özdemir’e ve emeği geçenlere teşekkür etti. Ardino Belediye Başkanı İzzet Şaban ise Nilüfer Belediyesi ile kardeşlik bağlarının sonsuza kadar devam etmesini istediklerini söyledi. Protokol konuşmalarının ardından sahne alan Nilüfer Belediyesi Halk Dansları Topluluğu, sergilediği gösteriyle izleyenlerden büyük alkış aldı. Gösterinin ardından program, Mutlu Dindar konseri ile devam etti. Gecenin ilerleyen saatlerinde sahneye çıkan Suzan Kardeş ise seslendirdiği şarkılarla Nilüferlileri coşturdu. Seyircilerin arasına inerek şarkılarını Nilüferlilerle birlikte söyleyen Kardeş, unutulmaz anlar yaşattı. Panayırın ilk günü, DJ Samet Kurtuluş’un performansıyla coşkulu bir şekilde sona erdi. Yeme-içme, alışveriş ve oyun alanlarının bulunduğu Balkan Panayırı, pazar akşamı sona erecek. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Haber

14. Nilüfer Balkan Panayırı Yeni Yerinde 26-27 Eylül’de

Nilüfer Belediyesi, kentin geleneksel buluşmalarından biri haline gelen Nilüfer Balkan Panayırı’nın 14’üncüsünü bu yıl yeni adresinde vatandaşlarla buluşturuyor. 26-27 Eylül tarihlerinde Balkan Mahallesi Melisa Parkı yanındaki alanda düzenlenecek olan panayır; konserler, dans gösterileri ve kültürel etkinliklerle iki gün boyunca sürecek. Panayırın ilk günü olan 26 Eylül Cumartesi günü program 18.00’de DJ Yeşim Çankal’ın performansıyla başlayacak. Halk oyunları gösterileri ve Mutlu Dindar konserinin ardından, etkinliğin açılış konuşmaları yapılacak. Nilüfer Halk Dansları Topluluğu’nun sahne alacağı gecenin devamında Balkan müziğinin sevilen ismi Suzan Kardeş dinleyicilerle buluşacak; ilk gün DJ Samet Kurtuluş’un performansıyla tamamlanacak. 27 Eylül Pazar günü ise etkinlikler 18.00’de DJ Ufuk Sarıkaya ile başlayıp İnegöl Rumeli Kültür Derneği Halk Oyunları gösterisiyle sürecek. Ceren Toksöz konseri ve Namık Kemal Halk Oyunları Spor Kulübü’nün dans gösterilerinin ardından Djordan sahneye çıkacak. Panayır, DJ Samet Kurtuluş’un performansıyla sona erecek. “BALKAN KÜLTÜRÜNÜ VE DAYANIŞMASINI BİRLİKTE YAŞATALIM” Balkan kültürünün Nilüfer’in ortak kimliğinde önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, tüm Bursalıları etkinliğe davet etti. Başkan Şadi Özdemir, “Nilüfer, farklı coğrafyaların ezgilerini ve renklerini bir arada yaşatan güçlü bir dayanışma kenti. Balkan Panayırı da komşuluk bağlarımızı güçlendirdiğimiz, geçmişten gelen değerlerimizi paylaştığımız en güzel buluşma noktalarımızdan biri. 26-27 Eylül’de aynı türküleri söylemek ve bu coşkuyu paylaşmak için tüm yurttaşlarımızı Balkan Mahallesi’ndeki yeni panayır alanımıza bekliyoruz” ifadelerini kullandı. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Haber

Tırmanış Tutkunları Nilüfer’de Buluştu

Nilüfer Belediyesi’nin bu yıl ilk kez düzenlediği tırmanış branşındaki Nilüfer Boulder Yarışması’nda, spor tutkunları heyecan dolu anlar yaşadı. İki gün süren organizasyonda, kadın ve erkek kategorilerinde toplam 116 sporcu kıyasıya mücadele etti. Nilüfer’de ilk kez Boulder Yarışması düzenlendi. Nilüfer Belediyesi’nin Görükle Spor Parkı Tırmanma Duvarı’nda düzenlediği yarışmada 116 sporcu yarıştı. Hem kadın hem erkek sporcuların yarıştığı tırmanış parkurlarında sporcular, güç, denge ve stratejilerini sergiledi. Yarışmanın ardından düzenlenen törende, dereceye giren sporculara ödülleri verildi. Törende konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, çocukların ve gençlerin sporla daha fazla buluşmasını hedeflediklerini belirtti. Tüm sporcuları tebrik eden Başkan Şadi Özdemir, Nilüfer’i sporun her alanında öne çıkaracak etkinlikleri, kente kazandırmayı sürdüreceklerini söyledi. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Haber

İncirin Lezzeti ve Emeği Festivalde Buluştu

Nilüfer Belediyesi’nin düzenlediği 12. Akçalar-Fadıllı İncir Festivali Akçalar Göl Kıyısı’nda gerçekleştirildi. Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları, muhtarlar ve siyasi parti temsilcilerinin katıldığı festivale ilgi büyüktü. Yerel lezzetlerin ve incir stantlarının bulunduğu festivalin açılışında Nilüfer Belediyesi Halk Dansları Topluluğu sahne aldı. Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir yaptığı konuşmada, siyah inciri tanıtmak için çalışmalar yaptıklarını söyledi. Dünya incir üretiminin yaklaşık üçte birinin Türkiye’de yapıldığını belirten Başkan Şadi Özdemir, “Türkiye’de ise ilk sırada Bursa’mız geliyor. Burada da en çok üretimi Nilüfer yapıyor” dedi. Nilüfer’de 2 bin 300 dönüm arazide incir üretildiğini dile getiren Başkan Şadi Özdemir, “Bu yıl geçtiğimiz yıllara göre yaklaşık yüzde 30 ürün artışı görülüyor. 3 bin ton üzerinde ürün bekliyoruz” dedi. Nilüfer Belediyesi olarak NİLKOOP ile Fadıllı Mahallesi’nde 12 dönümlük alanda incir üretildiğini belirten Başkan Şadi Özdemir, 12 tona yakın ürün beklediklerini söyledi. “ÜRETİCİ EMEĞİNİN KARŞILIĞINI ALAMIYOR” Bu yıl incir hasadının çiftçi için zor geçtiğini vurgulayan Başkan Şadi Özdemir, “Gübre, ilaç, işçilik ve üretim maliyetleri artıyor. İncir ise düşük fiyattan alıcı buluyor. Üreticimiz emeğinin karşılığını alamıyor” dedi. Siyah incirin tanıtımı için festivaller düzenlediklerini anlatan Başkan Şadi Özdemir, şöyle konuştu: “Merkezi hükümetin tarıma tabii ki başta incir olmak üzere diğer meyvelerimize, sebzelerimize, ürünlerimize, tahılımıza, buğdayımıza gerekli destekleri vermesi lazım. Dünyanın her yerinde, gelişmiş tüm ülkelerde tarıma çok büyük destek veriyorlar. Bütçeden çok büyük paylar ayırıyorlar. Biz ne yazık ki burada aynı desteği veremiyoruz tarıma. Çünkü şunu biliyoruz ki fabrika yapacak, ev yapacak araziyi her yerde buluruz da bu siyah inciri üretebileceğimiz tarlaları, bahçeleri, bağları hiçbir yerde bulamayız. Buraların örgütlü bir hale gelmesi için çaba sarf ediyoruz. Çünkü örgütlenmezsek biz buradan para kazanma şansımız yok. O nedenle daha önce de önermiştim. Bölgede mutlaka kooperatifleşmeliyiz” DERECEYE GİRENLER ÖDÜLLENDİRİLDİ Festival yarışmalarla renklendi. Jürilerin değerlendirmeleri sonucu, ‘En İyi İncir Yetiştiricisi’ yarışmasında Berre Kargılı 1’inci, Gökhan Arıca 2’nci Gökhan Aktaş ise 3’üncü oldu. ‘İncirli Lezzetler Yemek Yarışması’nda ise birbirinden güzel lezzetler yarıştı. Fadile Yeprem ‘Bademli İncir Galette’ ile 1’inci, Nevin Pınar ‘Çıtır İncir Yatağında Mutancana” ile 2’nci, Sevgi Vatan ise ‘İncir Köşkü’ ile 3’üncü oldu. Kazananlara ödülleri verildi. Festival Karaf grubu konseri ile sona erdi. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Haber

Mysia Yolları’nda Festival Coşkusu Fadıllı’da Tamamlandı

Nilüfer’in yürüyüş ve bisiklet rotalarını kapsayan Mysia Yolları, kültür ve sanat odaklı yeni bir festivale ev sahipliği yaptı. Bu yıl ilki gerçekleştirilen Mysia Festivali, kentin tarihi ve doğal zenginliklerini üç gün boyunca düzenlenen çeşitli etkinliklerle katılımcılarla buluşturdu. Festivalin ilk günü Gölyazı’nın tarihi atmosferinde başlarken, ikinci gün programı Üçpınar Mahallesi’nde sürdü. Organizasyonun kapanışı ise Uluabat Gölü kıyısındaki Fadıllı Mahallesi’nde yapıldı. Son gün etkinlikleri kapsamında katılımcılar Origami, Ağaç Kardeşliği ve Dans atölyelerine katıldı. Etkinlik kapsamında Ayvaköy Mahallesi’nden Fadıllı Mahallesi’ne doğa yürüyüşü de düzenlendi. Günün devamında Erdem Güreler Trio, Selin Çıngır, Melis Karaduman ve Seyyah sahne alarak müzikseverlere keyifli anlar yaşattı. Fadıllı’daki kapanış programına katılan Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Emre Karagöz, Mysia Yolları’nın taşıdığı anlama dikkat çekerek emeği geçen kurumlara ve gönüllülere teşekkür etti. Karagöz konuşmasında, festivalin temel amacının çevre bilincini ve koruma refleksini güçlendirmek olduğunu vurgulayarak şunları söyledi: “Mysia Yolları bizim için yalnızca bir yürüyüş parkuru ya da coğrafi bir güzergâh değil; geçmişten bugüne uzanan, yaşayan ve kendini geliştiren bir kültürel yolculuk. Bu festivali buradaki meşe ağaçları, Uluabat Gölü, sazlıklar ve leylekler için yaptık. İstedik ki insanlarımız bu zenginliği yerinde görsün, tanısın ve sahiplensin. Çünkü bu alanları tanırsak yok edilmesine izin vermez, korur ve savunuruz. Doğamızı sürdürülebilir kıldığımız ölçüde geleceğimize sahip çıkabiliriz. Heyecanımıza ve umudumuza ortak olan tüm yurttaşlarımıza teşekkür ediyorum.” Programın sonunda Nilüfer Belediyesi Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürü Nurgül Işık, Nilüfer Kent Konseyi Genel Sekreteri Arzu Tan ve Müzikist Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Onur Kahvecioğlu da organizasyonda görev alan çalışma arkadaşlarına, gönüllülere ve katılımcılara teşekkür etti. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Haber

Bursa Büyükşehir’den Kayapa TOKİ’de Altyapıya Kalıcı Çözüm

Şahin Biba başkanlığında başlatılan altyapı seferberliği kapsamında Büyükşehir Belediyesi, BUSKİ Genel Müdürlüğü koordinasyonuyla 17 ilçede altyapı ağını güçlendirmek için harekete geçti. Altyapı yatırımları kapsamında Büyükşehir ekipleri, ağustos ayında 49 kilometrelik içme suyu, 19 kilometrelik kanalizasyon hattı ve 4,1 kilometrelik yağmur suyu hattı imalatı gerçekleştirdi. BUSKİ ekipleri, eylül ayında da şehrin altyapısını güçlendirme çalışmalarına devam etti. Büyükşehir Belediyesi, BUSKİ Genel Müdürlüğü koordinasyonuyla geniş kapsamlı saha taramaları neticesinde belirlenen noktalara yönelik bütüncül bir planlama dahilinde yürüttüğü operasyonel müdahalelerine hız verdi. Bu çerçevede BUSKİ Genel Müdürlüğü ekipleri, Nilüfer ilçesinin yeni yerleşim bölgelerinden 30 Ağustos Zafer Mahallesi’nde yağmur suyu ağına 600 metrelik yeni hat kazandırdı. ALTYAPI YENİDEN DÜZENLENİYOR Eski sistemde, müstakil yağmur suyu şebekesinin bulunmadığı Kayapa TOKİ bölgesinde, yağış sularının kanalizasyon sistemi üzerinden taşınması özellikle yoğun yağışlarda mevcut hat üzerindeki yükün artmasına neden oluyordu. Artan debi ve doluluk oranı nedeniyle düşük kotlu noktalarda oluşan olumsuzlukların önüne geçmek amacıyla bölgenin altyapısı yeniden düzenleniyor. BUSKİ ekipleri tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında 60, 50 ve 40 santimetre çaplarında ve toplam 600 metre uzunluğunda yağmur suyu hattı inşa ediliyor. SU BASKINI RİSKİ AZALACAK Çalışmaların tamamlanmasıyla yağmur suları kanalizasyon sisteminden ayrılarak yeni hat üzerinden güvenli ve kontrollü şekilde tahliye edilecek. Yeni yağmur suyu hattıyla birlikte Kayapa TOKİ bölgesinde sağanak yağışlarda oluşabilecek geri tepme, su baskını ve taşkın risklerinin önemli ölçüde azaltılması hedefleniyor. 30 Ağustos Zafer Mahallesi Muhtarı Halil Özçoban, yeni yağmur suyu hattıyla bölgede yaşanan sorunların uzun vadeli şekilde önüne geçileceğini belirterek Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Şahin Biba ve BUSKİ ekiplerine teşekkür etti. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Haber

Zafer’in 104’üncü Yılı Nilüfer’de Kutlandı

30 Ağustos Zafer Bayramı’nın 104’üncü yıl dönümü, Nilüfer’de düzenlenen resmi törenle kutlandı. Nilüfer Belediyesi Halk Evi önündeki Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleştirilen çelenk sunma törenine çok sayıda vatandaş katıldı. Törene; Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir’in yanı sıra Yeni Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu, 24’üncü Dönem Bursa Milletvekili İlhan Demiröz, Yeni Parti Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin, İYİ Parti Nilüfer İlçe Başkanı Selahattin Çakmak, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları, meclis üyeleri, kamu kurumları ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı. Başkan Şadi Özdemir’in Atatürk Anıtı’na Nilüfer Belediye çelengini sunmasıyla başlayan tören, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla devam etti. “BU BORÇ ÇALIŞARAK ÖDENİR” Törende konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, 30 Ağustos’un teslimiyeti reddeden bir milletin kaderini yeniden yazdığı gün olduğunu vurguladı. Zorlu koşullara rağmen kazanılan zaferin bağımsızlığın ve Cumhuriyet’in temeli olduğunu belirten Başkan Şadi Özdemir, şunları söyledi: “O gün koşullar ağırdı. Ordu yorgundu, imkanlar sınırlıydı ama inanç vardı. Atatürk ve silah arkadaşları, o inancı zafere dönüştürdü. Dumlupınar’da yakılan hürriyet ateşi, bugün Nilüfer’in sokaklarında, meydanlarında ve çocuklarımızın gözlerinde yanmaya devam ediyor. 104 yıl önceki bu zafer bize bağımsızlığımızı kazandırdı, ardından Cumhuriyet geldi. Bugün sahip olduğumuz her şeyin temeli 30 Ağustos’ta atıldı.” Büyük mirası bırakan kahramanlara olan sorumluluğun sadece anma günleriyle sınırlı kalmaması gerektiğine dikkat çeken Başkan Şadi Özdemir, sözlerini şöyle tamamladı: “Bize bu mirası bırakan kahramanlara olan borcumuzu yılda bir gün anarak ödeyemeyiz. Bu borç; çok çalışarak ve birbirimize sahip çıkarak ödenir. Nilüfer’i özgür, adil ve çağdaş bir kent olarak geleceğe taşımak, Ata’mıza verdiğimiz en somut sözdür. Bugün sunduğumuz çelenk; Nilüfer halkının Cumhuriyet’e ve Atatürk devrimlerine duyduğu sarsılmaz bağlılığın simgesidir. Başta ebedi Başkomutanımız Gazi Mustafa Kemal Atatürk ve silah arkadaşları olmak üzere, bağımsızlık uğruna canını veren tüm kahramanlarımızı rahmetle, gazilerimizi minnetle anıyorum. 30 Ağustos Zafer Bayramımız kutlu olsun.” Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Haber

“Hırsız Almaz Kavunu” İçin Coğrafi İşaret Hazırlığı

Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Konaklı Mahallesi’ni ziyaret ederek vatandaşlar ve üreticilerle bir araya geldi. Konaklı Mahalle Muhtarı Hasan Tosun ve NİLKOOP Başkanı Resul Tarman ile birlikte tarlaya giren Başkan Şadi Özdemir, “Hırsız Almaz Kavunu” olarak da bilinen kavunun hasadına katıldı. Hasat sırasında konuşan Başkan Şadi Özdemir, bölgenin kavun üretimindeki yerine dikkat çekerek, “Konaklı, Çaylı, Büyükbalıklı ve Karacaoba bölgeleri kavun üretiminde ciddi emek veren bölgeler. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre burada 3 bin 282 dönüm arazide kavun ekiliyor. Üreticinin desteklenmesi ve ürünlerinin daha değerli hale gelmesi için daha örgütlü olmak gerekiyor. O yüzden Konaklı’da bir kooperatif kurduk. Herkesin ürününü kooperatife verdiği, NİLKOOP ve diğer satış noktalarıyla anlaşmalar yapılan örgütlü bir yapı kurmamız lazım” dedi. GEÇMİŞ KUŞAKLARDAN AKTARILAN LEZZET Kavunun adının nereden geldiğini ve neden kıymetli olduğunu da anlatan Başkan Şadi Özdemir, sözlerini şöyle sürdürdü: “Bu kavun çok kıymetli. Bunun bir adı da ‘Hırsız Almaz Kavunu’. Şekli çok güzel olmasa da çok lezzetli bir kavun. Bu da biraz geleneksel yetiştiricilik özelliklerinden geliyor; uzun yıllardır ata tohumu kullanılıyor. Eski kuşaklardan aktarıla aktarıla bugüne geliyor. Coğrafi işaret almak için hazırlıklarımızı yapıyoruz. Bütün Nilüferli ve Bursalı hemşehrilerimize bu kavunu denemelerini tavsiye ederim.” Nilüfer Belediyesi’nin tarım politikalarına de değinen Başkan Şadi Özdemir, “Üreticinin üretimden vazgeçmeyerek ısrarla üretmesi lazım. Tarımı desteklemeye devam ediyoruz ve her zaman devam edeceğiz. Çünkü biliyoruz ki tarımda sürdürülebilirliği sağlayamazsak bu toprakları koruyamayız. İnsanların burada geleceklerini görmesi lazım. Bu bölgede tarıma yatırım yapan genç girişimciler var. Bunun kazançlı olduğunu göstermemiz gerekiyor” diye konuştu. “TARIMI KORUMA MÜCADELEMİZ DEVAM EDECEK” Göreve geldikleri günden bu yana gençlerin, kadınların, dezavantajlı grupların ve tarımın kırmızı çizgileri olduğunu hatırlatan Başkan Şadi Özdemir, “Buraları korumaya çalışıyoruz. Tarımı koruma mücadelemize sonuna kadar devam edeceğiz. ‘Nilüfer’in köylüsü Nilüfer’in efendisi olsun’ diye çalışıyoruz. Hemşehrilerimizi Nilüfer’in ürünlerini tüketmeye davet ediyorum” ifadelerini konuştu. NİLÜFER BOSTAN VE KANTİN NİLÜFER’DE SATILACAK Hasadı yapılan Hırsız Almaz Kavunu, NİLKOOP aracılığıyla Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında tüketiciyle buluşacak. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Haber

Nilüfer’de Kuru Tarıma Örnek Alternatif Ürün: “Aspir” Hasadı Yapıldı

Nilüfer Belediyesi, çiftçilere alternatif tarım üretimi konusundaki çalışmalarını sürdürüyor. Küresel ısınma, iklim değişikliği ve her geçen gün zorlaşan hava şartları kapsamında Nilüfer’in Doğanköy Mahallesi’nde örnek bir uygulama yapıldı. Doğanköy’de 2026 yılında ekilen kuraklığa dayanıklı aspir bitkisinin hasadı, Nilüfer Belediyesi Kırsal Hizmetleri Müdürlüğü çalışanları, Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey, Doğanköy Muhtarı Fedai Gül ve Başköy Muhtarı Recep Uslu’nun katılımıyla gerçekleştirildi. Nilüfer Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı olan çiftçi Fikret Balcı’ya ait 20 dekar tarlada yapılan ilk deneme, bölge tarımı için örnek çalışma niteliği taşıyor. Türkiye’de uzun yıllardır devam eden bitkisel yağ açığını kapatmak ve döviz kaybını önlemek amacıyla başlatılan projede, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nün geliştirdiği “Yektay” çeşidi tohumlar kullanıldı. Toplam 20 dekar ekim alanının 5 dekarı enstitü, 15 dekarı ise Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) tarafından desteklendi. FARKLI SEKTÖRLERDE KULLANILABİLİYOR Doğanköy’deki ilk hasatta dönüm başına 100 ile 150 kilogram arasında, toplamda ise yaklaşık 2,5-3 ton ürün elde edilmesi hedefleniyor. Tohumlarında yüzde 30 ile 50 arasında yağ bulunduran aspir; Linoleik (Omega-6) ve Oleik (Omega-9) olmak üzere iki ayrı tipe sahip. Kaliteli yemeklik yağ olmasının yanı sıra kozmetik sektöründe, cilt bakımında, biyodizel yapımında ve aynı zamanda yeşil kısımlarından çay yapılarak da değerlendirilebiliyor. Yüzde 21-22 protein içeren küspesi ise hayvan yemi olarak hayvancılık sektörüne kazandırılabiliyor. DOĞRUDAN TÜKETİCİYE ULAŞACAK Hasat edilen ürünler Nilüfer Belediyesi tarafından alınarak yağa dönüştürülecek. Elde edilen yerli aspir yağı ambalajlanarak NİLKOOP’a ait Nilüfer Bostan marketlerde doğrudan tüketicilere ulaştırılacak. GÜÇLÜ ALTERNATİF Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey, değişen iklim koşulları ve maliyetler nedeniyle tek bir ürüne bağımlı kalmanın artık büyük risk taşıdığını vurgulayarak, aspir bitkisinin bölgede güçlü bir çeşitlilik sağlayacağını ifade etti. Bu ürünü ilk kez ektiğini söyleyen Fikret Balcı ise alternatif bir ürüne yönelmenin heyecanı ve mutluluğunu yaşadığını belirterek, başta Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir olmak üzere emeği geçenlere teşekkür etti. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı