Hava Durumu
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

#Sebze

Kapsül Haber Ajansı - Sebze haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Sebze haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Yılbaşı Sofranızda Kalbinizi ve Midenizi Yormayan Seçimler Yapın Haber

Yılbaşı Sofranızda Kalbinizi ve Midenizi Yormayan Seçimler Yapın

Ancak yılbaşı gecesi ve sonrasında kontrolsüz beslenmek mide sorunları, şişkinlik, ödem ve kilo artışı gibi istenmeyen sonuçlara yol açabiliyor. Yeni yıla sağlıklı bir başlangıç yapmak ise doğru beslenme planlaması ile mümkün olabiliyor. Memorial Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Nihan Yakut, yılbaşı sofralarında sık yapılan hatalar ve alınabilecek basit önlemler hakkında önemli bilgiler verdi. Yılbaşı sofrasına aç oturmayın Yılbaşı akşamına “nasıl olsa akşam çok yiyeceğim” düşüncesiyle aç girilmesi, çoğu zaman porsiyon kontrolünün kaybedilmesine neden olmaktadır. Gün içinde yeterli ve dengeli beslenmek, akşam sofrada daha bilinçli seçimler yapmayı kolaylaştırmaktadır. Gün boyunca protein ve liften zengin öğünler tüketmek kan şekeri dalgalanmalarını önler. Yılbaşı öncesinde yoğurt ve meyve gibi hafif bir ara öğün yapmak, iştah kontrolüne önemli katkı sağlar. Ayrıca gün içinde yeterli su tüketimi de hem iştahı hem de ödem riskini azaltır. Akdeniz mutfağı yılbaşı sofranızı süsleyebilir Günümüzde Akdeniz tipi beslenme en çok önerilen beslenme modellerinden biridir. Aslında Akdeniz usulü beslenme yılbaşı sofraları için de ideal bir yol haritası sunar. Zeytinyağlı sebze yemekleri, bol yeşillikli salatalar, yoğurtlu mezeler, balık ve fırınlanmış beyaz etler hem doyurucu hem de sindirimi kolay seçenekler arasında yer alır. Tam tahıllar küçük porsiyonlarda tüketilmelidir. Kızartmalar, kremalı soslar ve aşırı yağlı yiyeceklerin sınırlandırılması çok önemlidir. Tatlı tercihlerinde ise meyve veya sütlü tatlıların öncelikli olması, şerbetli tatlıların ise yalnızca tadımlık miktarlarda tüketilmesi gerekir. Yavaş yiyerek sofranın tadını çıkarın Hızlı yemek, beynin tokluk sinyallerini algılamasını zorlaştırarak farkında olmadan fazla yemeye yol açar. Alınacak bu önlemlerle yılbaşı sofralarında aşırı tüketimi azaltmak mümkün; Tabağınızı yarısı sebze, dörtte biri protein, dörtte biri tam tahıl olacak şekilde dengeleyinYavaş yemek yiyerek tokluk hissinin oluşmasına zaman tanıyınAlkol tüketiminden uzak durun ya da sınırlandırınMutlaka bol su içinTuzlu ve işlenmiş gıdalar ödem ve tansiyon yükselmesine yol açabileceği için kontrollü tüketin Ertesi gün “Detoks” değil, dengeli beslenmeyi tercin edin Yılbaşı gecesinin ardından tüm günü aç geçirmek ya da sert detoks programlarına yönelmek, vücut için faydalı olmaktan çok zarar verici olabilir. Bunun yerine dengeleyici bir beslenme planı benimsenmesi gerekir. Ertesi gün bol su tüketmek, sebze ve meyve ağırlıklı beslenmek, tam tahıllara ve hafif protein kaynaklarına yer vermek sindirimi destekler. Hafif tempolu yürüyüşler hem metabolizmayı hızlandırır hem de ödemin azalmasına yardımcı olur. Şişkinliği azaltan, vücudu rahatlatan öneriler Eğer yılbaşı gecesi yiyecek ve içecekleri biraz fazla kaçırdıysanız ertesi gün aç kalmadan sadece sindirimi rahatlatmaya ve sıvı dengesini sağlamaya odaklanmanız gerekir. Bitki çayları, sebze çorbaları, yoğurt ve meyve gibi hafif besinler vücudun toparlanmasına yardımcı olabilir.

Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamullerinde Yeni Hedef Norveç Haber

Yaş Meyve Sebze ve Meyve Sebze Mamullerinde Yeni Hedef Norveç

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, Türkiye’nin 2024 yılında Norveç’e gerçekleştirdiği 21 milyon dolarlık taze meyve sebze ve mamul ihracatını artırmak amacıyla Kuzey Avrupa ülkesi Norveç URGE Projesi kapsamında ticaret heyeti düzenledi. Ticaret Bakanlığı desteğiyle, sürdürülen “Turkish Fresh and Processed Fruits and Vegetables Cluster” isimli UR-GE Projesi kapsamında ilk pazarlama faaliyetlerini Nisan ayında İngiltere’ye yaptıklarını belirten Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, ikinci etkinliklerini meyve sebze mamulleri ve taze meyve sebze sektörlerinde 10 firma temsilcisinin katılımıyla 19-23 Ekim 2025 tarihlerinde Norveç’e düzenledikleri bilgisini verdi. Norveç’te firma ve market ziyaretleri ile ikili iş görüşmeleri düzenlediklerini anlatan Uçak, “Norveçli ithalatçılarla 66 ikili iş görüşmesi yaptık. Norveç temaslarımızda Oslo Büyükelçimiz Gülin Dinç ve Oslo Ticaret Müşavirimiz Ceren Fırat heyetimize eşlik etti ve Norveç pazarıyla ilgili kritik bilgiler paylaştı. Üye firmalarımız açısından verimli bir organizasyon oldu. Norveç’e yeni ihracat bağlantılarının tohumlarını attık, önümüzdeki süreçte tohumların yeşermesini bekliyoruz” ifadelerini kullandı. Balık: “Norveç pazarını yerinde gözlemledik” Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Cengiz Balık ise; Oslo’da marketleri ziyaret ederek Norveç pazarındaki ürün çeşitliliğini, fiyat seviyelerini ve raf stratejilerini yerinde analiz etme olanağı bulduklarının altını çizdi. Norveç’in refah seviyesi yüksek bir ülke olduğuna dikkati çeken Balık, “Norveç’te 2024 yılında 21 milyon dolarlık yaş meyve sebze ve mamulleri ihraç etmişken 2025 yılının ilk 9 ayında ihracat 19 milyon dolara ulaştı. Norveç’e ihracatımızda kiraz, limon, nar, kuru domates, turşu ve salça ürünleri öne çıkan ürünler oldu. Yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörlerimizin Norveç’e ihracatlarının orta vadede 50 milyon dolara ulaşacağına inancımızı artıran bir ticaret heyeti organizasyonuna imza attık” şeklinde konuştu. Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Türkiye'den 353,5 Milyon Dolarlık Yaş Sebze Meyve İhracatı Haber

Türkiye'den 353,5 Milyon Dolarlık Yaş Sebze Meyve İhracatı

KAHA - Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (AKİB) Yönetim Kurulu Başkanı Ferhat Gürüz, Türkiye'nin ocak ayındaki yaş meyve sebze ihracatının 353,5 milyon dolar olarak gerçekleştiğini açıkladı.  AKİB’den verilen bilgiye göre; aynı dönemde Akdeniz Bölgesi'nin 173,8 milyon dolar dış satıma imza attığını belirten AKİB Başkanı Ferhat Gürüz, Birlik olarak sektör ihracatına yüzde 49 düzeyinde destek verdiklerini söyledi. Türkiye'de yaş meyve sebze sektörünün lideri olarak koordinatörlük ve sekretarya hizmetlerini yürüten Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği'nin geleneksel pazarlarda güçlenmek ve pazar çeşitliliğini artırmaya yönelik çalışmaları molasız sürdürdüğünü belirten AKİB Başkanı Ferhat Gürüz; Polonya'da tanıtım zirvesi düzenlediklerini, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nde (KKTC) narenciye sektörüne yönelik üst düzey ziyaretler yaptıklarını ve incelemelerde bulunduklarına dikkat çekti. 3,4 MİLYAR DOLARLIK POLONYA PAZARINDA YENİ İŞ BİRLİĞİ ÇALIŞMALARI AKİB Başkanı Ferhat Gürüz, “Yıllık yaklaşık 3,4 milyar dolar yaş meyve sebze ithal eden Polonya'da 23 Ocak'ta Ticaret Bakanlığı'nın Turquality Yurt Dışı Tanıtım Destekleri kapsamında “Fresh From Türkiye” mottosuyla Türkiye - Polonya Yaş Meyve Sebze Zirvesi'ni gerçekleştirdik. Geçen yıl 120,6 milyon dolar yaş meyve sebze ihraç ettiğimiz Polonya'da Türk ürünlerini tanıtmak, sevdirmek, Polonya mutfaklarına ve restoran menülerine taşımak için çalışmalar yapıyoruz. Polonya'nın üst düzey yöneticileriyle yaptığımız istişarelerin yanı sıra bu ülkedeki lider süper market zincirlerinin yöneticileri, büyük ithalatçı firmaların temsilcileri ve sektör profesyonelleri ile yaptığımız görüşmelerde mevcut iş birliklerini geliştirdik ve yeni fırsatları değerlendirdik.” dedi. KKTC'DE NARENCİYE SEKTÖRÜNE YÖNELİK ÜST DÜZEY GÖRÜŞMELER  Narenciye sektöründe uzun hasat dönemi sayesinde üretim avantajlarına sahip olan KKTC'de bu ürün grubunda ticaretin gelişmesi adına faaliyetlerde bulunduklarını dile getiren Başkan Ferhat Gürüz, KKTC Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, Başbakan Ünal Üstel, KKTC Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanı Hüseyin Çavuş ile yaptıkları görüşmelerin verimli geçtiğini söyledi. Hatay'da istişare toplantısı yaptıklarına dikkat çeken AKİB Başkanı Gürüz; deprem felaketinin sektöre etkileri, afet sonrası üretim ve ihracatın sürdürülebilir olması için sağlanan destekler ile güncel sorunların ele alındığını belirtti.    YENİ PAZAR GRUBU ÜLKELERİN TESPİTİ İÇİN ÇALIŞMALAR BAŞLADI Ticaret Bakanlığı'nın yaş meyve ve sebze ihracatını ve pazar çeşitliliğini artırmaya yönelik Yeni Pazar Çalışma Grubu kurduğunu aktaran AKİB Başkanı Ferhat Gürüz; ilgili Bakanlıklar, kurum ve kuruluşlar ile yaş meyve sebze ihracatçı birliklerinin temsilcilerinin ocak ayının son haftasında bir araya geldiğini, yeni pazar olabilecek ülkelerin tespiti ve hali hazırda yeni pazarlama çalışmalarının değerlendirildiğini söyledi. OCAK AYINDA EN FAZLA İHRACAT RUSYA IRAK VE ROMANYA'YA Yılın ilk ayında Türkiye’nin yaş sebze ve meyve ihracatını; ürün grupları ve ülkelere göre değerlendiren AKİB Başkanı Ferhat Gürüz, “Bu yılın Ocak ayında 428 bin ton ürünü uluslararası pazarlarda değerlendiren sektörümüz; en çok mandalina, domates ve limon ihraç etti. Mandalinada 93,1 milyon dolar, domateste 50,2 milyon dolar ve limonda 46,5 milyon dolar ihracat değerine ulaştık. Söz konusu dönemde ihracat hacminde güçlü artışlar sağladığımız ürünler patates, hıyar, limon, nar, ayva ve greyfurt oldu. Ocak ayında en fazla yaş meyve sebze ihraç ettiğimiz ülkeleri incelediğimizde Rusya, Irak ve Romanya listenin ilk üç sırasında yer aldı. Rusya'ya 64,4 milyon dolar, Irak'a 53,6 milyon dolar, Romanya'ya 36 milyon dolar ihracat gerçekleştirdik. Bu ülkeleri Ukrayna, Almanya, Polonya, Bulgaristan ve Hindistan takip etti. İhracatta en güçlü performans artışlarını yakaladığımız ülkeler ise sırasıyla Ukrayna, Sırbistan, Moldovya, Romanya ve Azerbaycan oldu.” dedi.

Bizi Takip Edin

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.